Rețetă de prăjitură cu bulgări de zăpadă
2 - Nu mi-a plăcut
Un tăietor rotund de 2 inci pentru biscuiți este o modalitate ingenioasă de a tăia un tort simplu în foi adorabile minis perfecte pentru petreceri de iarnă sau întâlniri. Tortul, care este aromatizat cu extracte de lămâie și vanilie, este întins cu un glazur de vanilie lucios și acoperit cu nucă de cocos în fulgi pentru un aspect înzăpezit. Serviți prăjiturile cu bile de zăpadă imediat după îngheț - ele arată foarte dulci placate pe un suport pentru prăjituri.
Prăjituri
1 cană (8 oz.) Unt nesărat, înmuiat
2 căni zahăr granulat
3 1/2 cani (aproximativ 14 7/8 oz.) Făină pentru toate scopurile, plus mai multe pentru tigaie
2 lingurite praf de copt
1/8 linguriță sare de masă
1 cană de lapte integral
1/2 linguriță extract de vanilie
1/2 linguriță extract de lămâie
5 albușuri mari, la temperatura camerei
Glazură
2 albușuri mari
1 1/2 căni zahăr granulat
1 lingură sirop ușor de porumb
1/4 linguriță cremă de tartru
5 linguri de apă rece
1 linguriță extract de vanilie
Ingredient suplimentar
4 căni de nucă de cocos îndulcită