Reteta de pepene verde murat; Melanie Cooks
Această postare poate conține linkuri afiliate (dezvăluire).
Iată un tratament nou și diferit (și ușor!) De vară pentru dvs. - Pepene verde murat. Nu doar cojile, ci întreaga felie - este o combinație răcoritoare și răcoritoare de crocanțe dulci și sărate. Total dependență!
Acestea sunt unele dintre cele mai frumoase murături vreodată. Felii roșii, albe și verzi de pepene verde plutesc în saramură cu mărar verde cu pene, bucăți de țelină și căței de usturoi. Imaginați-vă cât de frumos va arăta pe masă un castron rece și înghețat de pepene murat într-o după-amiază caldă de vară!
Acum, gustă-l! Primul tău gust va fi o epifanie. Acest pepene murat va recalibra în totalitate modul în care vă gândiți la pepene verde și la băncile dvs. de memorie de aromă de pepene verde. Pe măsură ce mușcați într-o pană, există o inundație de texturi noi și arome sărate. Exteriorul este catifelat neted, interiorul crocant. Este dulce și sărat și este stratificat cu gusturi de țelină, mărar, usturoi și condimente. Voi paria că veți ieși din cealaltă parte a experienței de degustare la fel de înfundată cu pepene murat ca și mine. Și am menționat că este ușor de făcut și sănătos, de asemenea?
Dacă ați luat vreodată un pepene verde și s-a dovedit a fi insipid și subtip, acum aveți o rețetă perfectă pentru a-l consuma! Odată ce l-ai murat, pepenele „bla” se va transforma în minunat! Și pentru viitor, pentru a-ți îmbunătăți abilitățile de culegere a pepenelui, vezi ghidul meu despre cum să alegi un pepene bun:) S-ar putea să-ți placă și ghidul meu de imagine pas cu pas despre cum să tai un pepene verde.