Rețetă de păstrăv prăjită mâncând bine

2 - Nu mi-a plăcut

0 Valori de 4 stele:

1 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Marinarea peștelui cu aromă mai puternică, cum ar fi păstrăvul în lapte de unt, elimină unele dintre aromele de pește. O schimbare rapidă în făină de porumb face un exterior crocant și crocant.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Se amestecă zeama și 1/4 linguriță fiecare de sare și piper într-o tigaie sau castron suficient de mare pentru a menține peștele într-un singur strat. Adăugați pește și întoarceți-l pentru a acoperi uniform, frecând zeama în cavități. Acoperiți și puneți la frigider timp de 30 de minute.

Combinați făina de porumb și restul de 1/4 linguriță fiecare de sare și piper într-o tigaie superficială sau pe o farfurie mare. Pus deoparte.

---