Rețetă de pâine pentru tort cu mâncare înger (perfectă pentru shortcakes!) - Cina, apoi desert

Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți politica mea de divulgare.

Angel Food Cake Loaf este o prăjitură mai mică coaptă într-o tigaie, perfectă pentru un desert de vară rapid. Gust delicios cu fructe proaspete și friscă!

Un dulce, ușor Tort cu mâncare înger este o frumoasa Rețetă de tort pentru ocazii speciale și sărbători. Această versiune mai mică este doar cantitatea potrivită de porții pentru o mică adunare sau un desert săptămânal.

PÂNĂ DE PRĂJIT CU ÎNGERUL ALIMENTAR

Spre deosebire de o rețetă tradițională de prăjitură Angel Food, nu este nevoie de o tigaie fantezie pentru a obține un burete ușor și aerisit ca tort. Acest tort topit în gură este perfect în nopțile toride de vară cu o parte de fructe de padure proaspete. Dimensiunea mai mică a pâinii îl face, de asemenea, un cadou excelent de sărbători!

Angel Food Cake Loaf este un tort destul de simplu în ceea ce privește ingredientele, este mai mult despre urmarea câtorva pași de bază pentru a obține un burete ușor și aerisit. Stăpânirea tehnicii de biciuire a albușurilor, folosirea unei cratițe neunse și inversarea tortului sunt toate cheia pentru un tort perfect.

Doriți să vă bateți albușurile la vârfuri rigide pentru această rețetă de pâine de tort Angel Food. Vârfuri rigide înseamnă că atunci când scoateți bătăile direct din albușuri, vârfurile nu se prăbușesc. Cel mai simplu mod de a le obține este să folosiți un mixer de stand setat pe mediu-înalt.

UNELE IDEI DE MĂRTURITATE DELICIOASE:

Easy Chocolate Ganache (Doar 2 ingrediente!)

Frisca usoara

Bici rece de casă

Topping ușor de ananas

Nu utilizați o tavă antiaderentă și nu ungeți tava atunci când faceți o pâine pentru prăjituri Angel Food. O parte a procesului de coacere este aluatul de tort care se ridică pe părțile laterale ale tigaii și, dacă ungi tava de pâine, aluatul nu va crește. Puteți tapeta partea inferioară a cratiței cu o bandă de pergament, pur și simplu nu acoperiți întreaga cratiță.

Cheia finală pentru o pâine perfectă pentru prăjituri Angel Food este să inversați tortul după ce se coace. Puteți răsturna tava de prăjitură și așeza marginile peste două cutii de aceeași dimensiune sau inversa pe un raft de răcire. Partea importantă este să lăsați aerul să circule sub tort în timp ce se răcește, astfel încât tortul să nu cadă.

Acest mini tort Angel Angel coapte într-o tigaie este desertul ușor perfect de vară, acoperit cu fructe de pădure proaspete și Cool Whip sau atât de ușor Topping Ananas. Faceți un desert savuros de petrecere de vară, coacând în mini-tigăi și straturi Căpșuni și Frisca pentru shortcakes ușor de căpșuni.

VARIAȚII PE PÂNEA DE PRĂJITURI CU ÎNGERUL ALIMENTAR

Făină: Dacă nu aveți făină de tort, înlocuiți un amidon de porumb și un amestec universal. Așezați 1 lingură de amidon de porumb într-o ceașcă de măsurare de 1/2 cană și apoi umpleți-o până sus cu făină de uz general.
Crema de tartar: În loc de cremă de tartru puteți schimba 2 lingurițe de suc de lămâie sau oțet alb.
portocale: Oferiți gustului de citrice Angel Food Cake înlocuind 1/4 linguriță de extract de portocale fie cu extract de vanilie, fie cu extract de migdale.
Cupcakes: Pregătiți individual Food Angel Cupcakes și coaceți într-o formă de brioșe. Căptușiți cupele de brioșe și umpleți-le până la 2/3 cu aluat de tort. Coaceți timp de 18-20 de minute, până când o scobitoare iese curată. Nu este nevoie să inversați panoul.
Tort de foi: Coaceți într-un vas de copt de 13 x 9 inci (căptușit jos cu hârtie de pergament) pentru a face o prăjitură cu foaie de mâncare înger. Coaceți la 350 de grade timp de 25-30 de minute, apoi inversați vasul de copt pe cutii pentru a se răci.