Rețetă de pâine cu stafide

• Randament: 2 pâini
• Porții: 18
• Timp de pregatire: 2:30 h
• Timp de gătit: 40m
• Gata în: 5:10 h

Daniel

Rețete asemănătoare:

Pâine de porumb în stil sudic

Briose ușor dulci de afine

Informații nutriționale

Aceste informații sunt per porție.

Calorii din grasime

Felie de 1 inch (25 mm)

Pâinea cu stafide este un popular pâine dulce pentru micul dejun. O felie de 1 inch (25 mm) din această rețetă de pâine cu stafide are aproximativ 155 de calorii. Adăugați o lingură de gem sau conserve preferate și o ceașcă de cafea sau ceai pentru un mic dejun continental rapid. O felie de pâine și gem de stafide are aproximativ același număr de calorii ca o prăjitură de pâine fără aditivi, conservanți sau arome artificiale.

Puteți prăji pâine de stafide sau folosiți pentru a face pâine prăjită.

De asemenea, are un gust grozav stropit cu miere sau întins cu unt sau margarină.

Pâinea poate fi feliată și congelată. Îndepărtați ceea ce aveți nevoie și dezghețați la temperatura camerei (acoperit pentru a preveni uscarea) sau puneți-l direct în prăjitorul de pâine sau în cuptorul de plasament.

Ingrediente

• 3,5 cani (450 g) făină de pâine nealbită
• 4 lingurițe (20 ml) zahăr granulat
• 1 linguriță (5 ml) sare kosher
• 1/4 oz (7 g) drojdie instant (1 pachet)
• 1 1/4 linguriță. (6,25 ml) scorțișoară măcinată
• 1 ou mare, ușor bătut
• 2 linguri (30 ml) scurtare la temperatura camerei
• 1/2 cană (120 ml) de lapte gras, lapte integral sau lapte 2%
• 3/4 cană (180 ml) apă la temperatura camerei
• 1,5 cani (250 g) stafide

---