Rețetă de mazăre cremă (cu cartofi noi) - Alegerea reală
Crescând, a fost mare lucru în primăvară, când am avut mazăre timpurii și cartofi noi din grădina noastră. Când am îmbătrânit, mama m-a învățat cum să fac mazăre cremă. De-a lungul anilor, am modificat această rețetă de mazăre cremă.
Primul lot de mazăre cremă și cartofi noi din grădina noastră a fost întotdeauna un eveniment sărbătorit în primăvară, în casa mea, în creștere. Am ajutat-o pe mama să culeagă și să scoată mazărea, iar tatăl meu a săpat cartofi.
La cină, mi-a plăcut să am 1 sau 2 cartofi foarte mici pe farfurie pentru a mânca întregi. Copiii mei se bucură și de asta acum.