Reteta de halibut cu glazura balsamica

O glazură balsamică aromată acoperă acest halibut ușor și fulgeros. Servit cu legume prăjite, face o masă ușoară, dar plină.

Imparte asta

Alăturați-vă alimentației curate

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Alăturați-vă alimentației curate

Ai deja un cont?

Alăturați-vă alimentației curate

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Ai deja un cont?

Faceți clic aici pentru mai multe rețete delicioase de halibut.

Ingrediente

Halibut și legume

1½ cani de praz, tocat

2⁄3 cană de țelină, tocată

1½ cesti bulb de fenicul, tocat

4 fileuri de halibut Pacific de 4 oz

2 lingurițe de ulei de măsline extravirgin

3 linguri de oțet balsamic

¼ linguriță sare de mare (opțional)

¼ linguriță de piper negru măcinat

Sos balsamic

1⁄3 cană de oțet balsamic

2 linguri de nectar de agave

Cartofi de dovlecei

3 cesti de dovlecei de nuca, cubulati

1 cartof mediu de aur Yukon, curățat și tăiat în cuburi