Rețetă de fasole roșie și orez - Gătit elegant

Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți politica noastră de divulgare.

De casă Fasole roșie și orez - mâncare confortabilă în stil Louisiana perfectă la cea mai bună! Fasolea roșie și cârnații afumați se gătesc puțin și încet, cu condimente cajun aromate, apoi servite cu orez proaspăt gătit pentru a crea o rețetă de cină la domiciliu pe care o veți dori din nou și din nou.!

Reteta de fasole rosie si orez

Înainte chiar de a gusta, acest lucru nu vă poate spune doar din amestecul delicios de ingrediente că trebuie să fie bun?

Fasole roșii cremoase, cârnați andouille condimentate, afumate, aromate aromate și o doză generoasă de condimente și ierburi. Vorbește despre aromă!

Pregătirea este ușoară, partea cea mai grea este doar de așteptare, în timp ce fierbe, lăsând timp ca fasolea să se înmoaie și toate acele arome bogate și bine condimentate să se căsătorească împreună.

Este doar una dintre acele rețete pe care doriți să le relaxați în cel mai cald pulover într-o zi rece de toamnă. Bine pentru sufletul mâncare de confort sudic!

Ingrediente din fasole roșie și orez:

Fasole roșie uscată - ridicați-le mai întâi înainte de înmuiere. Din când în când, veți găsi pâlcuri de murdărie sau pietricele mici în care nu ați dori ca cineva să muște.
Cârnați Andouille - dacă nu doriți fasole roșie picantă și orez, folosiți un cârnați afumați ușor, nu Cajun.
Ulei de masline - uleiul vegetal poate fi substituit.
Ardei gras roșu, țelină, ceapă galbenă și usturoi - aceste substanțe aromatice acumulează primul strat de aromă, felul de mâncare ar fi cu adevărat fad fără ele. Și într-adevăr orice culoare de ardei gras va funcționa bine. Roșu mi se pare cel mai dulce și se termină cu o culoare frumoasă după gătit.
Pudră de chili, chimen, boia, cayenne, oregano și cimbru - aceste condimente și ierburi construiesc acea aromă tradițională în stil cajun în acest fel de mâncare (îmi pare rău că am uitat să includ boiaua în fotografia ingredientelor, totuși ar fi bine fără ea).
Bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu - trebuie să reduceți sodiul în rețetă? Folosiți bulion de pui nesărat.
Patrunjel proaspat si ceapa verde - acestea termină vasul cu un strat final de aromă proaspătă strălucitoare. Dacă nu doriți să cumpărați ambele, puteți utiliza una sau alta.
Orez alb gătit - Orezul alb standard cu cereale lungi este opțiunea mea, dar puteți folosi un alt tip, cum ar fi iasomia, calroza, basmati sau chiar orezul brun.