Rețetă de fasole preparată lent, mâncând bine

2 - Nu mi-a plăcut

fasole

3 Valori de 4 stele:

5 3 stele valori:

1 2 stele valori:

1 Valori de 1 stea:

Gătind propriile boabe uscate, economisiți bani, reduceți sodiul și obțineți o aromă mai bună împreună cu, în mod surprinzător, mai multe vitamine și minerale. Dacă nu puteți utiliza întregul lot, înghețați surplusul de fasole gătită pentru o utilizare ulterioară în supe, salate și scufundări. Intervalul de timp pentru prepararea boabelor este larg și variază în funcție de vârstă și de tipul de boabe selectat.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Înmuiați fasolea în suficientă apă rece pentru a le acoperi cu 2 inci timp de 6 ore sau peste noapte. (Alternativ, utilizați metoda de înmuiere rapidă: plasați fasolea într-o oală mare cu suficientă apă pentru a acoperi 2 cm. Aduceți la fierbere la foc mare. Scoateți-o de pe foc și lăsați-o să stea 1 oră.)