Rețetă de cupcake cu ciocolată fără gluten

Publicat pe 12 februarie 2019 de Sheena Strain, actualizat ultima dată pe 18 octombrie 2019

rețetă

Cupcakes cu ciocolată fără gluten sunt un remake al rețetei clasice de cupcake, prietenoasă pentru copii, total delicioasă și foarte ușor de făcut!

Dacă nu aveți timp să creați și să decorați un tort mare, atunci cupcakes-urile mele fără gluten sunt o alternativă excelentă pentru a vă rezolva tortul, deoarece acestea sunt foarte rapide de pregătit și gătit.

Cel mai bun mod de a face cupcakes fără gluten

Începeți prin preîncălzirea cuptorului la 350F și apoi până când ați făcut cuptorul cupcake, cuptorul va fi fierbinte!

Pentru cele mai bune rezultate, asigurați-vă că ingredientele sunt la temperatura camerei. Combinați făina fără gluten, guma de xantan, praful de copt și praful de cacao într-un castron și dați-i un amestec rapid pentru ca totul să fie bine amestecat.

Cremați untul și zahărul împreună într-un castron mare, apoi mergeți mai departe și adăugați ouă și vanilie și amestecați din nou.

În cele din urmă, adăugați amestecul de făină și cacao în amestecul de unt/zahăr și amestecați din nou având grijă să răzuieți părțile laterale și baza vasului.