Rețetă de crabi cu ardei iute prăjit cu wok - RețetăMatic
SERVICII: 4
TIMP DE PREGATIRE: 30 minute
TIMP DE Gătit: 20 min
TIMP GATA: 50 min
CALORII: 303 (pe porție)

⇓ De asemenea, puteți asculta rețeta apăsând butonul de redare de mai jos.
INGREDIENTE
- 3 crabi verzi
- 2 linguri ulei
- 2 ardei iute rosii, tocati
- 1 lingură sare de mare
- 1 lingură de piper negru crăpat
- Pene de var
INSTRUCȚIUNI
1 Îndepărtați membrele și ghearele de la crabi. Tăiați porțiunile corpului în jumătate și curățați bine. Crăpă ghearele cu partea din spate a unui cuțit sau a tăietorului.
2 Încălziți un wok la foc mare. Adăugați ulei, ardei iute, sare și piper și gătiți timp de 1 minut.