Rețetă de clătite de porumb și busuioc

Acestea s-au dovedit cu adevărat grozave. Explozii dulci și suculente de porumb de-a lungul. Busuiocul face să strălucească cu adevărat această rețetă. Gust ușor, curat și clar, perfect condimentat și ușor de făcut.

½	ceașcă	făină de grâu integral sau făină albă
½	ceașcă	lapte, cu conținut scăzut de grăsimi
2	mare	ouă
2	linguri	ulei de rapita împărțit
½	linguriţă	praf de copt
½	linguriţă	sare sau la gust
¼	linguriţă	piper negru sau la gust	*
2	cupe	porumb proaspete, aproximativ 2 urechi mari sau congelate
½	ceașcă	busuioc proaspăt tocat	*