Rețetă de chiftelute de curcan

Chiftele de curcan

De Rachel Stuck, RDN

ceașcă măsurare

Această rețetă de chiftelă de curcan măcinată este un bun plus la meniul de pregătire a mesei de duminică. Fiecare chiftelă conține aproximativ 10 grame de proteine, făcându-le un bun plus la mese și gustări. Luați în considerare asocierea cu 1-2 mâini cupate de paste sau comutați pentru o parte cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi tăiței de dovlecei, de asemenea, cunoscuți sub numele de „zoodle”. Se acoperă cu marinara și 1-2 degete de parmezan ras pentru o masă delicioasă și bine rotunjită.

Informatii nutritionale

Dimensiune de servire: 4 chiftele

Calorii: 86 de calorii

Carbohidrați: 2 g

1 mână de proteine, 1/2 deget mare de grăsime

Ingrediente

  • 1 bs lbs. curcan macinat
  • ¼ ceașcă de ceapă, tocată mărunt
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingură muștar dijon
  • 1 ou
  • 1 lingura ulei de masline
  • 2 linguri de patrunjel proaspat, tocat
  • 1/2 cană ovăz laminat, despicat
  • 1 linguriță boia
  • 1 linguriță sare