Rețetă de cazaci cu plăcintă SparkRecipes
- Porții pe rețetă: 6
- Suma pe servire
- Calorii: 191,6
- Grăsime totală: 9,4 g
- Colesterol: 5,7 mg
- Sodiu: 271,3 mg
- Total carbohidrați: 20,0 g
- Fibre alimentare: 2,3 g
- Proteine: 7,3 g
Introducere
Ingrediente
-
1 crustă de plăcintă necoaptă
1/4 kg de ciuperci proaspete (capace de rezervă, tulpini felii)
1 c. ceapa tocata
1 c. varză verde mărunțită
1 c. morcovi tăiați subțire
1 cană de broccoli feliat subțire
1 scallion tocat mărunt
sare și piper după gust
1 T. margarină (doar pulverizez tigaia)
2 T. făină
1/2 t. semințe de chimion (poate folosi pământ)
1/2 t. busuioc (uscat)
2 T. bulion de legume
1/2 t. buruiană de mărar (uscată)
1/3 c. brânză de vaci fără grăsimi
1/2 c. înlocuitor de ouă sau 2 lg ouă
3/4 c. smântână mixtă fără grăsimi și iaurt simplu fără grăsimi