Rețetă de cartofi dulci și ouă la cuptor Asistență pentru îngrijirea la domiciliu
Această rețetă este cea mai bună mâncare confortabilă! Cartofii dulci sunt o modalitate excelentă de a amesteca micul dejun și de a obține un impuls puternic de vitamina A.
Actualizare COVID-19: Faceți clic aici pentru mai multe informații despre siguranța persoanelor în vârstă.
Ingrediente
1 cartof dulce mic sau ½ cartof dulce mediu-mare (aproximativ 4 uncii)
1-2 ouă (preparate în modul tău preferat)
Sare și piper după gust
1-2 lingurițe de unt sau ulei (ne place să folosim ulei de cocos)
De la autor
Această rețetă este mâncarea confortabilă la maxim! Cartofii dulci sunt o modalitate excelentă de a amesteca micul dejun și de a obține un impuls puternic de vitamina A. Încălzirea lor în cuptorul cu microunde sau coacerea lor în cuptor vă pot ușura dimineața. Vă puteți bucura de cartofii dulci cu ouă amestecate sau un ou ușor sau brăzdat deasupra.
- Coacem sau cuptorul cu microunde cartoful dulce. Cea mai ușoară cale este să înțepați cartoful dulce de 3-4 ori cu vârful unui cuțit. Puteți apoi să-l faceți cuptor cu microunde timp de 8-10 minute, în funcție de dimensiune. O metodă mai tradițională este să o coaceți. Faceți acest lucru introducând cartoful dulce în cuptor la 350 de grade timp de 45 de minute-1 oră și 15 minute, în funcție de dimensiune.
- Scoateți cartoful din cuptorul cu microunde sau cuptor și tăiați-l în două.
- Adăugați unt sau ulei într-o tigaie mică, căldură, la foc mediu-mare, cu sare, piper și ouă. Se amestecă până se pun ouăle.
- Adăugați ouăle amestecate la cartoful dulce despicat și bucurați-vă.
Servire pe container 1
| Calorii din grasime | ||
| % Valoare zilnica * | ||