7 moduri de a adăuga nutriție suplimentară la clătite Cămara cu scop
Clătitele de sâmbătă dimineață sunt un vis de încărcare a carbohidraților. dar te simți vinovat că nu adaugă nutriție reală săptămânii tale? Iată zece sfaturi grozave pentru a vă ajuta să adăugați nutriție suplimentară clătitelor!
Cine nu iubește clătitele? Acestea sunt un element esențial al micului dejun american modern și, de asemenea, atunci când este brinner, aka "mic dejun pentru cină", în meniul din această seară.
Dar oricât de mult ne place clătitele (sau vafele), în cele din urmă, clătitele sunt alimente lipsite de multă nutriție.
Indiferent dacă vă faceți propriul amestec de clătite în vrac sau cumpărați cutii de amestec de clătite prefabricate pentru a le păstra, puteți crește valoarea nutritivă a clătitelor dvs. utilizând oricare sau toate următoarele sfaturi:
7 moduri de a adăuga nutriție suplimentară clătitelor
Schimbați făina
În loc să folosiți făină albă foarte procesată, albită, cu care suntem atât de obișnuiți, puteți schimba profilul nutritiv și aromatic al clătitelor cu alte făină
- Făină de grâu integral
- Faina de migdale
- Făină de ovăz (acest lucru se face foarte ușor prin simpla introducere a fulgi de ovăz într-un robot de bucătărie sau blender până la consistența făinii)
Adăugați semințe
Proteinele, fibrele, micronutrienții și aromele adăugate din semințe pot adăuga nutriție clătitelor dvs. chiar și fără a adăuga o tonă de aromă. Vă puteți aștepta să adăugați fibre dietetice, vitamine B, Omega 3 și să urmăriți mineralele la clătite, adăugând semințe. Iată câteva care funcționează bine:
- Inul măcinat - ca o notă, semințele de in sunt mai ușor accesibile pentru corpul solului decât întregi.
- Semințe de Chia măcinate sau întregi
- Semințele de mac - și da, dacă intenționați să faceți un test de droguri în următoarele zile, semințele de mac pot afecta rezultatele. Du-te cu chia în loc dacă ești îngrijorat.
► Un sfat pentru cumpărarea semințelor. Nu le cumpărați deja măcinate. Încep să-și piardă beneficiile nutriționale mai repede când sunt măcinate. Cumpărați-le întregi și macinați ceea ce aveți nevoie pentru câteva săptămâni și depozitați restul într-un recipient etanș. Le puteți păstra la congelator pentru un beneficiu maxim.
Adăugați nuci
Adăugați nuci tocate pentru a completa aroma clătitei. Faceți piesele mici pentru cele mai bune rezultate ale texturii sau presărați bucăți mai mari deasupra. Puteți tăia nucile într-o masă, nu la fel de fină ca făina, pentru a le face să se amestece mai bine în aluat.