Reteta de caramel cu condimente de dovleac Leite; cu Culinaria

Această tofă cu condimente de dovleac este făcută cu nuci pecan, zahăr, unt, ciocolată albă, condimente de plăcintă cu dovleac și multă dragoste. Un cadou alimentar ușor, dar impresionant, care îi va face pe oameni să ceară mai mult.

caramel

Adaptat din Sally McKenney | Dependența de bomboane a lui Sally Editura Race Point, 2015

Autorul cărții de bucate și vrăjitoarea de bomboane Sally McKenney afirmă deschis în cartea sa Sally’s Candy Addiction că face parte din nebunia de condimente de dovleac care începe cândva în septembrie și nu se oprește până la Crăciun. Chiar dacă nu există dovleac propriu-zis în această tofă cu condimente de dovleac, totuși primiți o lovitură din acea aromă familiară de condimente de toamnă. Și nu este nimic în neregulă cu asta. Publicat inițial pe 7 noiembrie 2015.–Renee Schettler Rossi

Note aleatoare despre acte de bunătate

Vă amintiți în anii '90, când aparent jumătate din populație a plesnit etichete de protecție pe care scria „Actele aleatorii de bunătate” pe Volkswagen-urile lor bătute? Ne gândim la acele autocolante pentru bara de protecție - și sentimentul de bază - ori de câte ori facem acest caramel de dovleac condiment. Procesul de gândire începe cu un cadou minunat pe care l-ar face acest toffee cu condimente de dovleac. Asta ne determină să facem o notă mentală pentru a amesteca împreună un lot suplimentar pentru prietenii și vecinii noștri șansa pe care o avem. Apoi începem să ne gândim cum tofa nu reușește niciodată să ne pună într-o dispoziție minunată. Asta ne determină să petrecem o cantitate considerabilă de timp să ne gândim dacă caramelul are același efect asupra altora? Ceea ce ne face să ne gândim că poate ar trebui să testăm această teorie. Și asta ne conduce la a ne imagina cum ar fi să cadoum loturi de această tofă bătrânei domnișoare cu trei case în jos, cărora îi place să vorbească, tipul fără adăpost cerând o schimbare chiar în afara magazinului alimentar, cei douăzeci și ceva în picioare prea aproape la bordura care tocmai s-a stropit din cap până-n picioare de un taxi care pătrunde printr-o baltă de ploaie și, știi, alții care ar putea folosi unele acte de bunătate aleatorii. Oricum, la asta ne gândim când facem acest caramel. Ce crezi când faci acest caramel? Spuneți-ne într-un comentariu de mai jos.

Toffee cu condimente de dovleac

  • Scurtă privire
  • Scurtă privire
  • 15 M
  • 1 H
  • Face 16 porții | 1 liră sterlină