Rețetă de brânză la grătar cu tofu de 30 de zile - Chrissy Chitwood
Alternativa sănătoasă la brânza clasică americană la grătar
Un sandviș cu brânză la grătar poate ajunge la fața locului și este uneori o mâncare confortabilă. De ce să nu faci din asta ceva ce poți avea chiar și atunci când mănânci sănătos?!
Tofu oferă acestui fel de mâncare proteine adăugate, puțină fier și aproximativ 22% din cantitatea zilnică recomandată de calciu. Această rețetă folosește drojdie nutrițională pentru a-și crește valoarea nutrițională, precum și pentru a-i face gust delicios. Drojdia nutrițională poate fi utilizată în locul brânzeturilor în multe feluri de mâncare și este de obicei vegană, fără gluten, precum și cu conținut scăzut de grăsimi. Saltând brânza și folosind drojdie nutrițională sau chiar adăugând o brânză vegană, puteți avea brânză la grătar pe o dietă vegană. Folosirea pâinii Ezekiel sau a pâinii fără gluten este o alegere mai sănătoasă decât pâinea albă tradițională. Uleiul de cocos (cea mai sănătoasă alegere populară în acest moment) oferă grăsimi sănătoase. Legumele adăugate vă ajută să oferiți mai mulți nutrienți și să vă îndreptați către cele cinci zile pe zi.