Rețetă de aluat Empanada mai sănătoasă (Masă pentru Empanadas)
| 85 | Calorii |
| 6g | Gras |
| 7g | Carbohidrați |
| 2g | Proteină |
| Suma pe servire | |
| Calorii | 85 |
| % Valoare zilnica * | |
| Grăsimi totale 6g | 7% |
| Grăsimi saturate 3g | 15% |
| Colesterol 12mg | 4% |
| Sodiu 444mg | 19% |
| Carbohidrat total 7g | 3% |
| Fibre alimentare 1g | 3% |
| Proteine 2g | |
| Calciu 50mg | 4% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. | |
Dacă vă place gustul tradițional al unturii în aluatul dvs. de empanada, este posibil ca această rețetă să nu fie pentru dvs. Dar iaurtul face o treabă rezonabilă ca înlocuitor pentru untură (sau scurtarea legumelor) aici și ajută la scăderea numărului de calorii la jumătate. Aluatul nu va fi la fel de fulgios ca aluatul tradițional de empanada, dar are o textură fragedă și un pic de tang și este deosebit de bun odată ce empanadele s-au răcit la temperatura camerei.
Există o diferență semnificativă între aluatul tradițional și acest aluat de empanada mai sănătos. Folosiți iaurt grecesc din lapte integral în această rețetă pentru cele mai bune rezultate.