Rețetă clasică de sandviș Victoria - BBC Good Food

Tortul de petrecere perfect, un burete Victoria este o coacere tradițională pe care toată lumea o va iubi. Face și un tort de nuntă ușor

victoria

Nutriție: pe porție HighlightNutrientUnit
kcal558
gras28g
saturează17g
carbohidrați76г
zaharuri57г
fibră0,6 g
proteină5g
scăzut însare0.9г

Ingrediente

  • 200g zahăr tos
  • 200g unt înmuiat
  • 4 ouă, bătute
  • 200g făină auto-crescătoare
  • 1 linguriță praf de copt
  • 2 linguri de lapte

Pentru umplutură

  • 100g unt, înmuiat
  • 140g zahăr glazur, cernut
  • picură extract de vanilie (opțional)
  • o jumătate de borcan de 340 g gem de căpșuni de bună calitate (am folosit Tiptree Little Scarlet)
  • zahăr glazur, pentru a decora