Rețetă chinezească de supă de alge marine - Jurnale de souper
Ce îmi place la asta Supă chinezească de alge marine este că poate fi preparat rapid și totuși are un gust atât de delicios în același timp. Când sunteți prea ocupat să gătiți, dar doriți o supă gătită rapid și ușor de casă, această supă chinezească de alge marine este răspunsul. Este nevoie de aproximativ 10 minute pentru a găti acest lucru.
Algele marine nu sunt doar delicioase, dar sunt și ele bogate în nutrienți. Care sunt beneficiile pentru sănătate ale algelor marine? Potrivit acestui site, acestea sunt unul dintre superalimentele naturii și conțin o sursă abundentă de minerale și substanțe nutritive. Beneficiile algelor marine includ o sursă extraordinară de iod, care este importantă pentru a menține o tiroidă sănătoasă, bogată în antioxidanți și calciu, reglează și purifică sângele nostru și ajută la promovarea pierderii în greutate.
Îmi place să mănânc supă de pește cu alge de la tarabele de afară, dar de obicei vin în porții mici, așa că atunci când fac ciorbă de alge acasă, îmi dă satisfacție să adaug câte alge doresc. Da, pentru supe de casă!
Pentru această rețetă de supă de alge am adăugat bile de porc, dar puteți folosi alte ingrediente, cum ar fi felii de pește proaspăt, bile de pește, yong tau foo, carne slabă feliată, creveți etc. Algele marine chinezești sunt, de asemenea, delicioase atunci când sunt transformate într-o supă de picături de ouă.