Rețetă Cheesecake With Jam Topping
Această brânză de brânză coaptă este delicioasă, cu un topping de gem la alegere.
Ingrediente
Crusta de napolitane Graham
2 1/2 cani firimituri de napolitane graham
1/2 cană zahăr granulat
1/2 cană unt topit
Cheesecake
5 ouă - separate în alb și gălbenușuri
1/4 cană zahăr granulat
1 kilogram de cremă de brânză
5 gălbenușuri de ou
Un supliment de 2/3 cană zahăr granulat
3 linguri suc de lamaie
1/4 cană de făină pentru toate scopurile
1 linguriță de vanilie
1 cană de smântână groasă (Nu utilizați smântână cu conținut redus de grăsimi)
Topping
1/2 la 1 cană de Dulceață la alegere pe care să o împrăștiați pentru topping. Depinde cât de gros vrei să fie.