Rețetă Bonuts cu conținut scăzut de calorii - Proiectarea zilei de înșelăciune
V-ați întrebat vreodată ce gust ar avea dacă ați lua aluat de biscuiți fulgi, l-ați rostogoli într-o bilă și l-ați prăjit? Nu? Ei bine, cel puțin acum știi exact ce sunt Bonuts.
Am fost într-o excursie la Nashville anul trecut și m-am regăsit la un mic restaurant numit Biscuit Love. Care, după cum probabil ați putea ghici, vinde o mulțime de biscuiți. Dar ele sunt cunoscute mai ales pentru a lor Buni. După cum vă puteți imagina, consumul de aluat de biscuiți prăjiți acoperit cu zahăr este în afara acestei lumi. Problema este că nu este tocmai sănătos.
De aceea am vrut să recreez aceste minunate perne fericite. Și sincer, îi iubesc aproape la fel de mult ca pe adevăratul lucru. Îți promit că le poți hrăni oricui și nu ar ghici niciodată că sunt sărace în calorii.
Bonusurile din Nashville (stânga) vs Versiunea mea de casă (dreapta)
Acum, vreau să fiu foarte clar în față. Acestea nu sunt ambalate cu proteine. De multe ori, o rețetă „sănătoasă” sau „macro prietenoasă” înseamnă o rețetă care a fost încărcată cu proteine. Uite, iubesc proteinele la fel de mult ca următorul tip. Dar infuzarea alimentelor cu proteine doar de dragul ei nu are întotdeauna sens. Voiam aluat de biscuiți fulgi și nu eram dispus să sacrific pe textură.
Și, deși acestea nu pot fi încărcate cu proteine, acestea sunt foarte scăzute în calorii. 45 de calorii mai exact. Nu găsesc informațiile nutriționale ale Nashville Bonuts, dar sunt dispus să pariez că sunt mult mai nesănătoase.
Care este secretul acestor băieți răi? Cateva lucruri…