Rețetă Aloo Tuk, cum să faci Aloo Tuk sindhi aloo luat
Ultima actualizare: 16 august 2019
4,75 din 4 voturi • 11 comentarii
Rețetă Sindhi aloo tuk cu fotografii pas cu pas - aloo tuk este o gustare sindhi populară de felii de cartofi crocante, prăjite și condimentate.
Îmi amintesc că am avut aloo tuk pentru prima dată în restaurant parbat kailash din Mumbai. O făcuseră foarte bine. Aloos-urile au fost prăjite la perfecțiune cu cantitatea corectă de condimente adăugate. Apropo, restaurantele kailash parbat sunt specializate în bucătăria sindhi. Am căutat pe internet pentru a face aloo took sau aloo tuk. Am primit această rețetă de la sulekha.com. I-am făcut unele modificări adăugând pudră de turmeric și semințe de chimen.