Rețeaua de recuperare a alimentelor SBU combate foamea în comunitatea locală SBU News

rețeaua

Asociația Studenților Facultății (FSA) și CulinArt au colaborat recent cu Food Recovery Network, o organizație nonprofit națională care ajută la combaterea risipei de alimente și a foamei prin recuperarea alimentelor perisabile care altfel ar fi risipite și le donează celor care au nevoie.

Studenții din Rețeaua de recuperare a alimentelor Stony Brook (de la stânga la dreapta): Linda Lin, Sophia Zhukovsky, Ania Parcel, Inna Trygubchuk și Anton Kobrin.

Voluntarii studenți recuperează surplusul de alimente de la CulinArt și îl transportă la agenția noastră parteneră de luptă împotriva foametei, care este Island Harvest. Recent, voluntarii au livrat mâncare la Hand Across Long Island din Central Islip. Programul este în vigoare de trei săptămâni, cu aproape 500 de kilograme de alimente donate.

Rețeaua de recuperare a alimentelor este cea mai mare mișcare studențească care luptă împotriva risipei alimentare și a foamei, donând peste 3,9 milioane de kilograme de alimente, hrănind 3,2 milioane de mese și împiedicând peste 6,8 milioane de kilograme de dioxid de carbon să ajungă la mediu.