Resurse de întreținere a interceptorului de grăsime Orașul Portland, Oregon
lucrând pentru râuri curate
1120 SW 5th Ave, Suite 613, Portland, OR 97204
Personalul din City of Portland inspectează interceptorii de grăsimi pentru a se asigura că sunt în stare bună de funcționare și că unitățile de servicii alimentare (FSE) le pompează frecvent pentru a preveni descărcarea de grăsimi, uleiuri și grăsimi (FOG) către sistemul de canalizare al orașului. Personalul orașului poate oferi instruire și asistență tehnică FSE. Iată câteva întrebări și răspunsuri frecvente despre interceptorii de grăsime.
Ce este un interceptor de grăsime?
Un interceptor de grăsime este situat între liniile de scurgere a bucătăriei și liniile de canalizare sanitare. Interceptorii de grăsime captează ceața care intră în canalele de chiuvetă din activitățile de servire a alimentelor, cum ar fi pregătirea alimentelor, spălarea vaselor și curățarea.
Interceptor de grăsimi hidromecanice (HGI)
Interceptoarele de grăsimi hidromecanice (uneori numite capcane pentru grăsimi) sunt instalate în interior sub chiuvete și dispozitive de transport FOG. Capacitatea lor este măsurată de volumul de apă care curge prin dispozitivul care variază de la 20-50 galoane pe minut.
Interceptor de grăsime gravitațională (GGI)
Interceptorii de grăsime gravitațională sunt instalați în aer liber și pot fi deasupra solului sau subteran. Aceste dispozitive separă deșeurile de ceață și alimente de apele uzate din rezervoare mari, cu dimensiuni cuprinse între 1000 și 4000 de galoane.
De ce este important să curăț și să întrețin interceptorul meu de grăsime?
Un interceptor de grăsime care funcționează prost sau este întreținut necorespunzător va permite FOG să intre în liniile de canalizare.
Un interceptor care funcționează eficient necesită o întreținere adecvată. Dacă nu îndepărtați CUM și solidele de pe interceptorul de grăsime suficient de frecvent, puteți provoca blocaje ale conductei de scurgere private, copii de rezervă, mirosuri neplăcute și pierderea activității. Și mai rău, o obstrucție cu FOG în linia de canalizare a orașului poate provoca o revărsare a apelor uzate în mediul înconjurător sau în alte clădiri. Orașul va întreprinde acțiuni de executare împotriva unei FSE care provoacă o obstrucție a grăsimii în canalizarea orașului. FSE ar putea fi și răspunde pentru orice daune cauzate altor afaceri sau reședințe afectate de obstrucție.