Resturi de pulpă de la Juicing Iată cum să o utilizați
Orice linkuri de pe această pagină care duc la produse pe Amazon sunt linkuri afiliate și câștig un comision (fără costuri suplimentare pentru dvs.) dacă efectuați o achiziție. Vă mulțumim anticipat pentru sprijin! Dezvăluire.
Ți-ai făcut paharul de suc sănătos, ai consumat legume și fructe, iar acum ai lăsat o colecție de pulpă. Vestea bună este că nu trebuie să aruncați pulpa afară, deoarece există o mulțime de moduri de a o folosi. În cele din urmă, fructele și legumele nu sunt ieftine, așa că veți dori să scoateți cât mai mult din ele.
Utilizări creative pentru pulpa de suc rămasă
Pulpa conține vitamine, macronutrienți, fibre și alte elemente care ar fi adăugări excelente la dieta ta. Vom vorbi puțin despre tipurile de fibre și vom împărtăși idei despre cum puteți reduce risipa de alimente și creați un fel de mâncare gustoasă folosind pulpa de suc rămasă.
Fibrele fac parte din fructe, legume, cereale integrale și leguminoase pe care corpul dumneavoastră nu le poate absorbi sau descompune în timpul digestiei. Vă trece prin stomac, intestin subțire și colon și, în cele din urmă, iese din corp. Există două tipuri de fibre: solubile și insolubile.
Fibrele solubile absorb apa și devin un material asemănător gelului. S-a demonstrat că acest tip de fibre ajută la reducerea colesterolului LDL și la îmbunătățirea controlului glicemiei la persoanele cu diabet [1]. Se găsește într-o varietate de alimente, inclusiv ovăz, fasole, citrice, mere și morcovi.
Fibrele insolubile nu se dizolvă în apă și trec prin sistemul digestiv aproape intacte. Ajută la prevenirea constipației și duce la o mai bună sănătate a colonului. Fasolea verde, cartofii, conopida, nucile și tărâțele de grâu sunt exemple de alimente care conțin fibre insolubile.
La extragerea fructelor, fibrele solubile rămân în suc; întrucât fibrele insolubile sunt filtrate.
Exprimatoarele de masticare îndepărtează de obicei mai multe fibre decât storcatoarele centrifuge. Dacă aveți un storcător masticator sau cu unelte duble, puteți trece din nou pulpa prin storcător pentru a extrage mai mult suc.
Dacă nu veți folosi pulpa în 24 de ore, atunci este inteligent să o înghețați imediat. Pulpa poate fi depozitată în pungi congelatoare sau recipiente din sticlă. Cu toate acestea, congelarea distruge o parte din nutrienți, astfel încât valoarea nutrițională va fi redusă.
Dacă vă întrebați cum să folosiți cel mai bine pulpa rămasă, iată câteva idei de încercat.
Pulpe de gheață
Înghețați pulpele în gheață. Apoi, de fiecare dată când luați un pahar de apă sau orice băutură, le puteți adăuga pentru a reîmprospăta gustul sau pentru a-l înviora. În acest fel, veți putea să vă bucurați de băutură în timp ce savurați substanțe nutritive benefice.
Cuburile de gheață din celuloză pot fi folosite mai târziu și în smoothie-uri. Asigurați-vă că le etichetați la ambalare, astfel încât să știți pe care să le utilizați pentru care rețetă de smoothie.
Amestecându-l în smoothie-uri
Unora le place să aibă atât smoothie-uri, cât și suc proaspăt. În zilele în care aveți smoothie-uri, obțineți un impuls de fibre adăugând pulpa la amestec. Smooth-ul dvs. va fi, de asemenea, mai gros și îi va oferi un aspect extraordinar de agitat.
Un pahar dintr-un astfel de smoothie vă va menține mulțumit ore în șir și vă va oferi energia de care aveți nevoie pentru activitățile zilnice. Pastele de fructe cresc, de asemenea, conținutul de fructoză al smoothie-ului dvs., făcându-l mai dulce și mai hrănitor.
Adăugarea la ouă amestecate
Pe cât de ciudat pare, vei fi surprins de cât de bun va avea gust. Încercați-o într-una din aceste dimineți, când vă veți amesteca ouăle de mic dejun. Adăugați pulpă de legume în amestec și veți avea o masă sănătoasă și hrănitoare.