Restaurant Transitions Petit; Keet Bar; Grill deschidere mare; Vegul se deschide în centrul orașului Little Rock
Veg, care a avut o saga surprinzător de lungă de șanse ratate în găsirea unei noi locații de când a părăsit piața Ottenheimer Market Hall din urmă cu ceva timp, a aterizat - în fostul spațiu Lulav (și colab.), 220 W. Sixth St ., Piatră mică. Proprietarul-bucătar Shiem Swift spune că a păstrat un punct de reținere a ceea ce fusese propus de 801 W. Markham St. relocare, dar „m-am săturat să plătesc chirie și să nu deschid”. Acest loc are o bucătărie suficient de mare, astfel încât să poată începe să experimenteze cu produse pentru micul dejun (inclusiv clătite), aperitive și antiparte în meniul său încă tot vegan, cu specialități de weekend. Orele de acum sunt 7 a.m.-4 p.m. în timpul săptămânii, potențial între orele 10.00 și 22.00 la sfârșit de săptămână, dar un club de noapte la etaj limitează cât de târziu poate opera. Swift a păstrat numărul de telefon pe care l-a folosit pentru operațiunea sa River Market: (501) 838-3634.
Andina Cafe, 433 E. Third St., Little Rock, care obișnuia să cumpere produse de patiserie etc., de la Silvek's, pe când încă exista în Kroger, în Pulaski Heights, Little Rock, servește acum chifle de scorțișoară și alte produse de patiserie de la un Fornetti In -Brutărie magazin. Vă amintiți că am raportat în octombrie apariția Fornetti, o brutărie internațională cu 8.000 de locații europene, la magazinele Road Runner din Arkansas și Oklahoma. Andina și-a extins meniul și pentru a include burgeri, inele de ceapă, cartofi prăjiți, nachos Cajun, Mac și brânză Gouda prăjită, fâșii de pui și calamari prăjiți. Orele sunt 6:30 a.m.-8 p.m. Marți-Vineri, 7 a.m.-5 p.m. Sâmbătă, 9:00 - 13:00 Duminică. Numărul de telefon este (501) 376-2326.
Saltgrass Steak House intenționează să-și deschidă prima locație din Arkansas în vecinătatea nord-a-râului On the Border, 6000 Warden Road, Sherwood. Lanțul este unul dintre multele operate de Landry's Inc., cu o mulțime de puncte de vânzare în Houston, multe puncte de vânzare în alte părți ale Texasului și unele în Colorado, Florida, Louisiana, Missouri (există unul în Branson), Nevada și Oklahoma . Încercările de a ajunge la cineva la birourile corporative ale Landry din Houston ne-au pus într-o buclă continuă de copac telefonic.
Și vorbind despre lanțuri, marți, permițând procesul de autorizare, este ținta de a deschide noua locație din North Little Rock a Freddy's Frozen Custard and Steakburgers, 4305 E. McCain Blvd. După cum am raportat, terenul a fost spart pentru o locație vestică Little Rock, la colțul de sud-vest al Chenal Parkway și South Bowman Road, în fața Wal-Mart, cu o țintă de la sfârșitul verii care urmează să fie deschisă și construcția unui magazin Benton outlet este de așteptat să înceapă cândva în această vară. Paul Hoover este francizat. Între timp, ar fi trebuit să descriem restaurantul North Little Rock ca primul din centrul Arkansas. De la raportul nostru inițial, unul a fost deschis în Fayetteville.