Reguli alimentare fără sens care sunt încă acolo - Emily Field RD

Provoc regulile alimentare de cât îmi amintesc. Poate că este o parte a naturii mele și a tendinței „întrebătorului” că refuz să promovez informații despre alimente și nutriție care nu au sens. Sau poate că recomandările nutriționale care vin din partea organizației care le face să * tusească USDA * sunt de fapt cele mai confuze.
Nu mai avem nevoie de alte contradicții.
Nu avem nevoie de recomandări mai complicate.
Citiți mai departe pentru unele dintre cele mai frecvente reguli alimentare fără sens, care sunt încă acolo, dar care trebuie să se vadă rapid!
Evitați grăsimea. Te face GRAS
La suprafață, se pare că acest lucru are sens. Sună logic că consumul de grăsime te-ar determina să îngrășezi, nu? Ei bine, nu este neapărat adevărat.
Din fericire, această regulă alimentară este pe cale să iasă. Ultimele decenii de cercetare nutrițională ne arată că creșterea sau pierderea în greutate are de-a face cu nevoile personale calorice și macronutrienți, cu hormoni și chiar cu sănătatea intestinului tău și puțin cu legătura cu cantitatea de grăsimi din dieta generală. Sigur, grăsimile sunt mai dense din punct de vedere caloric decât ceilalți macronutrienți (carbohidrați și proteine) și pot fi foarte ușor de mâncat în exces (hello bloc de brânză cheddar ascuțită), dar acesta nu este un motiv pentru a demoniza întregul macro-grup.
Din experiența și experiența mea cu atât de mulți dintre clienții mei, consumul de cantități moderate sau chiar mai mari de grăsime ne face să ne simțim mai energici. Optarea zilnică pentru gălbenușuri de ou, avocado, nuci și smântână grea ne face să ne simțim plini și sățioși între mese.
Nu mâncați carbohidrați după ora 18:00
Crezi că corpul tău știe ce oră este, într-adevăr? Știe corpul dvs. în ce fus orar vă aflați sau dacă este vară? Naw.
Unul dintre motivele pentru care această regulă fără sens a câștigat o anumită tracțiune este probabil deoarece, urmând-o, ne obligă să întrerupem tipurile de alimente pe care tindem să le consumăm fără minte noaptea târziu - gândiți-vă la dulciuri și mâncăruri. Combinat cu tipurile de activități pe care le desfășurăm seara, este foarte ușor să mâncați în exces alimentele procesate, ambalate și rafinate, cu calorii goale. Înghețata, chipsurile, biscuiții se potrivesc foarte bine cu binges-urile Netflix sau cu amânarea temelor.