Regele și regina ciupercilor Beneficii Chaga și Reishi; Revigorarea ciupercilor
Cum le-au câștigat beneficiile Chaga și Reishi titlurile lor regale
Când vine vorba de ciuperci, nu ne place să jucăm favorite. Toți dețin un loc special în inimile noastre. Dar, doi domnesc suprem. Chaga și Reishi sunt cunoscuți drept regele și, respectiv, regina ciupercilor. Știind statutul lor maiestuos comun în ciupercile regatului, este firesc să discutăm împreună despre beneficiile Chaga și Reishi.
Demn de remarcat: Chaga și Reishi au fost uns cu aceste nume cu mult înainte ca vreunul dintre noi să apară; în caz contrar, le-am moderniza probabil numele de familie. (Copreședinți ai ciupercilor regatului, poate?) Indiferent cum îi numiți, aceste ciuperci sunt destul de uimitoare.
Cele mai tari lucruri despre Chaga
Chaga (Inonotus obliquus) are multe pseudonime: ciocolată sau conca de mesteacăn, polipor de clincher, aur negru și aurul pădurii. De asemenea, este bun să faci incognito. Pentru ochiul neantrenat, Chaga nu arată ca o ciupercă. S-ar putea să credeți că este o bucată de lemn ars - și asta pentru că corpul fructificator al acestei ciuperci „tonice” este rar văzut și nu este folosit în plante medicinale.
Ceea ce primești în ceaiul Chaga sau în ceaiul nostru Mush-10 este sclerotia sau un conk steril. Aceasta este o masă micelială întărită care devine una cu arborele gazdă. (Chaga preia un mesteacăn care, în cele din urmă, cedează Chaga!)
În mod obișnuit, puteți găsi Chaga în Rusia, Polonia și în întreaga regiune baltică, unde a fost folosită în mod tradițional de către plante medicinale. Bucățile au fost măcinate sau rase, apoi preparate într-un ceai. (1)
Deci, ce-i cu beneficiile lui Chaga? În primul rând, este cunoscut pentru suportul antioxidant. *
Chaga conține componente active cunoscute sub numele de triterpenoizi, care au nevoie de substanțe precursoare extrase din mesteacăn. * (3) În corpul tău, Chaga promovează producția de citokine, care sunt proteine care susțin sistemul tău imunitar. * Acest lucru, la rândul său, ajută organismul producerea naturală de celule albe din sânge. *
Dacă puteți găsi Chaga cu surse sustenabile, preparați un aragaz lent plin de ceai. Sau îl puteți găsi și în Mush-10, care conține sursă durabilă Chaga și poate fi adăugat la piureuri, supe, latte și multe altele.