Regândirea dezbaterii despre sănătate și greutate
Cercetătorii Swinburne fac parte dintr-un nou val de profesioniști din domeniul sănătății care contestă percepția noastră asupra greutății și sănătății. Deși de mult s-a crezut că grăsimea este nesănătoasă, iar slăbiciunea este sănătoasă, cercetările arată că acesta nu este întregul adevăr.
Cercetătorii Swinburne Dr. Carolynne White și Dr. Natalie Jovanovski a cerut o nouă perspectivă în transmiterea lor către Comitetul selectat al Senatului guvernului federal pentru epidemia de obezitate din Australia.
„Depunerea noastră este despre lipo-alfabetizare”, spune dr. Jovanovski, cercetător postdoctoral la Swinburne.
Lipo-alfabetizarea explorează ipotezele care sunt făcute despre sănătate bazate exclusiv pe aspectul cuiva și greutatea corporală.
„Încercăm să combatem asta în munca noastră”.
„Opinia noastră este că oamenii vin în toate formele și dimensiunile și nu puteți spune prea multe despre sănătatea unei persoane după forma și dimensiunea corpului”, spune Dr. White, lector de promovare a sănătății.
Sănătatea și greutatea nu sunt la fel
„În mod tradițional, greutatea și sănătatea se văd că au o relație liniară”, spune dr. alb.
"Oamenii cred că, dacă cineva este mai greu, are o sănătate precară, în timp ce dacă cineva este mai mic, este mai probabil să fie sănătos. Este mult mai complicat decât atât."
Cercetările americane privind bolile metabolice au descoperit, atunci când greutatea este luată în considerare, indicele de masă corporală (IMC) clasifică greșit în jur de una din trei persoane. Unele persoane slabe sunt clasificate ca fiind sănătoase atunci când nu sunt metabolice. În mod similar, IMC clasifică unele persoane mai mari, dar sănătoase din punct de vedere metabolic, ca improprii.
"În Australia, obezitatea este considerată un factor de risc pentru afecțiunile cronice. Nu este considerată o tulburare sau o boală în sine", spune Dr. alb.
Este o distincție importantă, pentru că a fi mai greoi nu înseamnă automat a fi mai puțin sănătos, mai mult decât subțire înseamnă o sănătate bună. Unii oameni își mențin greutatea redusă prin fumat, epurare sau dietă, pe care Dr. Jovanovski numește „foamete autoimpusă”.
De fapt, dieta yo-yo, numită și ciclism în greutate, este asociată cu afecțiuni precum malnutriția, afecțiunile vezicii biliare și osteoartrita.
Mai mult, unele riscuri pentru sănătate pentru persoanele mai mari pot rezulta din stigmatul social. Oamenii mai mari pot evita exercițiile pentru a evita comentariile de judecată. În mod similar, pot evita tratamentul medical. Sănătatea lor mintală poate fi afectată de incapacitatea lor de a adera la o normă socială pe care nu o pot atinge, având în vedere că forma și dimensiunea corpului pot fi determinate atât de genetică cât și de dietă.
Această gândire grasă-este-rea/subțire-este-bună dăunează și oamenilor mai mici, care pot primi mesaje sociale că nutriția și exercițiile fizice nu sunt necesare pentru ei, deoarece sunt „deja subțiri”.
„Există riscul în a spune că există o formă normală a corpului sănătos pentru cineva”, spune Dr. alb.
Impactul stigmatizării grăsimilor asupra sănătății
Impactul psihologic al dietei și al stigmatului social asupra greutății joacă un rol negativ, de asemenea.