Regândirea cerealelor și beneficiile musliului la micul dejun; Legume și măcelar
L-am auzit încă din prima zi: micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Dar dacă acest lucru nu este suficient pentru a vă convinge să adăugați această masă, ascultați acest lucru: Clinica Mayo spune că adulții care raportează că consumă în mod regulat un mic dejun sănătos au mai multe șanse să:
Mănâncă mai multe vitamine și minerale
Controlează-i greutatea
Controlează nivelul zahărului din sânge
Mănâncă mai puține grăsimi și colesterol
Efectuați mai bine la locul de muncă
A nu sări peste micul dejun pare a fi câștigător, nu? Un fel de. Pentru a profita de aceste beneficii, micul dejun ideal ar trebui să includă cereale integrale sau o sursă de fibre de calitate; grăsime sănătoasă; proteine precum ouă, carne slabă, leguminoase sau nuci; și un fel de fructe sau legume. Dacă ne uităm la cerealele standard pentru micul dejun rece, nu sunt bifate multe dintre aceste căsuțe (chiar și pizza este probabil mai bună decât cerealele reci standard). Cu toate acestea, muesli-ul este o cereală rece mai sănătoasă, care verifică toate aceste cutii și este încă la fel de convenabilă ca lucrurile din cutie. Este un amestec de cereale (de obicei ovăz laminat, deși versiunile fără cereale devin din ce în ce mai populare), fructe uscate și nuci și este de obicei servit cu lapte sau iaurt. Dar, înainte de a-l compara cu granola, ia în considerare conținutul de zahăr. Muesli este foarte ușor îndulcit sau deloc îndulcit. Granola, pe de altă parte, poate semăna mai mult cu bomboane în multe cazuri ... sau doar cu cerealele tipice reci.