Reducerea ratelor de obezitate infantilă
Modificările aduse programelor de nutriție pot ajuta la inversarea creșterii ratei obezității la copii, dar cele mai eficiente schimbări sunt cele pe care părinții le fac acasă.
Distribuiți pe Pinterest Modul în care părinții aplică regulile pe care le creează pentru a gestiona dieta copilului lor pot avea un impact mare asupra relației copilului lor cu mâncarea în viitor. Getty Images
Obezitatea în rândul copiilor este o problemă destul de nouă în Statele Unite. Ratele obezității la copii în anii 1960 și 1970 au fost relativ scăzute, doar 5-7% dintre copii fiind calificați ca având obezitate.
Astăzi, Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor stabilesc rata obezității la copii la 18,5%, aproximativ 13,7 milioane de copii și adolescenți fiind afectați. Acesta este un salt uriaș în decursul a doar câteva decenii.
Dar cercetările recente indică o scădere potențială a acestor numere.
Există o mulțime de teorii despre factorii care contribuie la creșterea ratelor de obezitate infantilă.
American Psychological Association indică un „mediu obezogen care promovează inactivitatea și supraalimentarea”.
Dar ce înseamnă asta, exact?
Printre factorii pe care îi consideră că contribuie la acest mediu obezogen se numără o creștere a:
- femeile care lucrează în afara casei, reprezentând mai puțin timp petrecut la prepararea alimentelor
- fast-food și restaurante cu servicii complete
- familiile care iau masa
- consumul de sirop de porumb bogat în fructoză, în special în băuturile răcoritoare și sucurile
Un alt factor este scăderea activității fizice. Conduceți mai mult, mergeți mai puțin pe jos și mergeți cu bicicleta și mai mult timp petrecut în fața ecranelor, spre deosebire de jocul în aer liber.
Concluzia este că societatea a cunoscut o mulțime de schimbări într-o perioadă scurtă de timp, toate contribuind la stiluri de viață mai puțin sănătoase în general.
Dar există un motiv să credem că s-ar putea schimba, un studiu din iunie 2019 constatând o scădere a ratelor de obezitate infantilă.
Există o singură captură: studiul a examinat un grup relativ mic de copii, doar cei cu vârste cuprinse între 2 și 4 ani înscriși în Programul special de nutriție suplimentară pentru femei, sugari și copii (WIC) între 2010 și 2016.
„În 2014, pachetul WIC a fost schimbat pentru prima dată din 1980”, a declarat purtătorul de cuvânt al Academiei Americane de Pediatrie Dr. Natalie Muth, de asemenea co-autor al „The Picky Eater Project: 6 săptămâni mai bune și mai sănătoase în timpul mesei în familie”, a declarat Healthline.
„Modificările au oferit mai multe fructe și legume și jumătate din cantitatea de suc. Este probabil ca aceste modificări să fie o mare parte din motivul scăderii ”, a spus ea.
Ea subliniază că alte studii nu au descoperit o scădere similară a obezității la copii în afara acestui demografic foarte specific. De fapt, ratele de obezitate severă la copii au crescut, a spus ea.
Totuși, asta nu înseamnă că rezultatele studiului sunt lipsite de valoare. Dacă nu altceva, arată că creșterea gradului de conștientizare și încurajarea diferitelor alegeri poate face o diferență în epidemia de obezitate infantilă.