Reducerea caloriilor Buget pe masă, nu pe zi University of Michigan News
- Artă și cultură
- Afaceri și economie
- Educație și societate
- Mediu inconjurator
- Sănătate
- Drept și politică
- Stiinta tehnologiei
- Internaţional
Taierea caloriilor? Buget pe masă, nu pe zi
ANN ARBOR - Programele de control al greutății, cum ar fi Weight Watchers și Jenny Craig și aplicația pentru dietă MyFitnessPal le spun celor care țin dieta să stabilească un buget zilnic de calorii.
Un nou studiu pune întrebări dacă aceasta este cea mai bună abordare pentru stabilirea caloriilor. De exemplu, cercetătorii s-au întrebat dacă stabilirea bugetelor de calorii în funcție de masă și adăugarea acestora pentru a obține un buget zilnic de calorii ar face vreo diferență pentru persoanele care țin dieta.
O echipă internațională de cercetare a Aradhna Krishna de la Universitatea din Michigan, Miaolei Jia de la Universitatea din Warwick și Xiuping Li de la Universitatea Națională din Singapore au decis să răspundă la această întrebare. În cercetarea lor, publicată în Journal of Consumer Research, ei au cerut consumatorilor să stabilească bugete de calorii fie pe zi, fie pe masă (mic dejun, prânz, cină, gustări).
„Am constatat că consumatorii stabilesc bugete zilnice mai mici de calorii dacă le stabilesc în funcție de masă față de zi”, a spus Krishna, profesor de marketing la U-M’s Ross School of Business. "Noi numim acest lucru" efectul de contracție ", un termen foarte adecvat dat fiind contextul alimentelor și al dietei."