Reddit - zerocarb - Tocmai am rezervat 8 cârnați și mă simt grozav
Am urmat ceea ce pot să numesc cu rușine doar o dietă „numai junk food” pentru că nu știu cât timp.

Vorbesc despre junk-uri reale; ciocolată, chipsuri de cartofi, covrigi, tort, înghețată, sodă dietetică. nu există niciun fel de mâncare despre care să vorbim, cu excepția mâncărurilor de tip curry și, ocazional, pizza sau peste și chipsuri. Este o nebunie cât de captivant este acest lucru, nu aveam nicio dorință de mâncare „normală”, chiar și chestii bogate în carbohidrați, cum ar fi pastele. Mi-a stricat papilele gustative pentru asta, dacă asta are sens.
Oricum ma simteam destul de urat recent, multe dureri si rahaturi asa ca am decis ca este timpul sa pun in miscare toate acele cercetari ZC pe care le facusem anterior.
În această dimineață am decis să gătesc 4 cârnați în seu și să văd ce simt. Încă flămând. Așa că am mai mâncat patru cârnați și acum mă simt foarte bine și beau cu bucurie ceaiul: D
Aștept cu nerăbdare să scap de zahăr. Am aproximativ 13 ore de post peste noapte în pungă și nu am consumat carbohidrați astăzi. M-am trezit prost și letargic și deja mă simt mai bine.
(btw sper că am flerat corect acest lucru, nu eram sigur pe care să aleg?)
Distribuiți linkul
Hmm, urăsc să-ți spargă asta, dar în jurul acestor părți (Marea Britanie) cârnații sunt încă junk food. Ți-ar fi greu să găsești cârnați fără biscuiți sau pesmet, stabilizatori, conservanți, dextroză și, în unele cazuri, coloranți - majoritatea măcelarilor folosesc amestecuri comerciale.
Tesco Finest sunt adesea fără gluten. Puteți obține cârnați care nu sunt altceva decât carne, grăsimi și condimente. Și nu este prea scump.
Tocmai am decis să mușc glonțul și să cumpăr niște carne de porc și să încerc mâna să fac niște cârnați tocați. Urăsc modul în care msg, condimentele și aroma naturală (toate codurile pentru stimulentele apetitului) sunt în alimentele disponibile în comerț. Și alți aditivi pe lângă. Urează-mi noroc. Acesta ar putea fi începutul unei prietenii minunate.
Excelent! Obișnuiam să fac cârnați cu mulți ani în urmă, când locuiam lângă o fermă de porci organici. Obișnuia să cumpere o jumătate de porc sau întreg și să-și petreacă weekend-ul procesându-l. În acele zile am adăugat pesmet (de casă) pesmet și ierburi și puțină sare. Cei mai buni banger vreodată. Păcat că nu mai pot mânca carne de porc, cu excepția unei singure ocazii, deoarece este inflamator pentru mine.
Depinde în totalitate de accesul la cele bune. Mă simt foarte norocos în această privință.
Ce definește un cârnat „bun”?
Unul care este doar carne și poate condimente - fără zaharuri adăugate, umpluturi pentru cereale, etc.
Numai dacă asta este ceapă, usturoi, salvie etc. scris pe etichetă. Dacă spune doar „mirodenii” care ar putea fi orice și din experiențele personale va fi un fel de stimulent al poftei de mâncare.
În jurul acestor părți există cârnați cu 98% carne de porc, așa că nu știu în ce groapă cumpărați, dar în mod clar bântuim diferite locuri. Nu fi un astfel de snob.
Și tu să fii drăguț.
Pentru o mulțime de oameni care sunt aici pentru sănătatea intestinului, 2% este o mare problemă. IIRC poobeth este una dintre aceste persoane și comentariul ei este foarte la obiect.
Recent am avut aproximativ 99% salam. Avea condimente nedefinite acolo și mi-a dat diaree pentru întreaga zi.