Reddit - LowCalorieCooking - Calorie Saver Utilizați apă în loc de ulei atunci când este posibil
După cum probabil unii dintre voi știți deja, uleiul este practic doar grăsime sub formă lichidă la temperatura camerei. Și, cu toate că avem nevoie de niște grăsimi dietetice zilnic, asta nu înseamnă că trebuie să gătești întotdeauna cu ea.

Am observat ieri pe postarea lui u/ketothrowaway95 că în direcțiile lor au menționat că folosesc „doar suficientă apă pentru a acoperi fundul cratiței”. În ultimele săptămâni am început să fac la fel - folosind apă în loc de ulei pentru a începe lucrurile într-o tigaie.
Desigur, acest lucru nu se aplică ÎNTotdeauna. într-un mod mai plăcut - se întâmplă să iubesc nucile!