Reddit - explainlikeimfive - ELI5 Cum poate un castravete să aibă atât carbohidrați, cât și calorii atunci când este murat
Am urmat o dietă keto, așa că în ultimul timp acord o atenție deosebită valorii nutriționale a diferitelor alimente. Castraveții au un factor de carbohidrați de 0,02, deci există carbohidrați și, prin urmare, calorii. Dar uitându-mă la pachetul de murături Oh Snap Dill, nu conține calorii și carbohidrați.
Distribuiți linkul
Cerințe de etichetare. Orice cu mai puțin de 5 calorii pe porție poate fi listat ca având 0 calorii. De asemenea, este posibil ca dimensiunile de servire la care te uiți să fie diferite, se folosesc diferite tipuri de castraveți etc.
La fel, tic-tac-urile, care sunt 100% zahăr, sunt marcate cu 0 calorii.
Dacă un produs conține mai puțin de 0,5 grame de ceva pe porție, FDA nu se bazează pe faptele nutriționale. Tic-tacurile sunt puțin sub 0,5 grame, deci sunt „zero calorii”, în ciuda faptului că sunt zahăr solid
Murăturile sunt fermentate, astfel încât carbohidrații sunt transformați în acid lactic de bacterii bune