Reddit - 1200isplenty - sosuri cu condimente cu conținut scăzut de calorii etc.

ketchup organic (10 calorii pe tblspon, 3g zahăr vs 20 calorii și 4g zahăr în Hunt)

condimente

muștar maro picant (cumpăr marca organică Wegman) - 15 calorii pe lingură, fără zahăr; Îmi place să o amestec cu un pic de miere și să fac o glazură pentru legume sau carne

sosuri calde - sriracha (15 calorii, 3g zahăr pe tblspn), Frank's Red Hot (15 calorii pe tblspn), diverse sosuri calde în stil mexican la 0 până la 5 calorii pe porție etc.

Sosuri în stil asiatic, cum ar fi marinada cu ghimbir portocalie La Choy (25 calorii și 4 g zahăr o lingură), sos dulce și acru La Choy (30 calorii și 5,5 g zahăr pe tblspn), sosul Trader Joe's Tsao Stir Fry Sa la 32 calorii și 7g zahăr pe tblspn etc.

Cumpăr o mulțime de sosuri organice și toate mărcile naturale de la magazinele locale, care sunt probabil puțin mai sănătoase decât LaChoy, dar acestea sunt mărci destul de ușor de găsit oriunde.

majoritatea sosurilor pentru grătar sunt destul de scăzute - KC Masterpiece la 30 de calorii și 6g zahăr o lingură, de exemplu. Genericul dintre acestea este destul de bun.

Îmi place să folosesc Fage 0, care este iaurt grecesc simplu fără grăsimi, ca înlocuitor pentru smântână. Are 8 calorii o lingură cu mai puțin de 1g zahăr. Este uimitor pe burritos, tacos, orez în stil tex-mex, pe chili etc. Puteți, de asemenea, să-l amestecați cu amestecuri de condimente pentru a face scufundări și unturi aromate (lucruri pe care le-ați adăuga în mod normal la smântână/mayo/cremă de brânză, cum ar fi Lipton sămânță, 25 de calorii pe lingură).

Există o varietate de sosuri indiene destul de sănătoase fabricate de Taste of India și mărci similare. De obicei, le puteți găsi în secțiunea asiatică sau „etnică” a majorității magazinelor alimentare. Citiți etichetele - unii vor arăta sănătoși la prima vedere, dar vă veți da seama că o porție este doar ca 1/4 ceașcă; multe dintre ele sunt făcute cu ghee (unt clarificat) sau alte baze lactate cu conținut ridicat de grăsimi, dar multe au un conținut scăzut de grăsimi și sunt realizate cu baze în mare parte vegetale. Sosul de gătit cu coriandru și roșii de la Kitchens of India are, de exemplu, 60 de calorii, 3 g de grăsimi și 3 g de zahăr pe porție. Am pus aceste sosuri pe orice - orez, legume fierte, pui fără piele, ca sos de scufundare pentru pâine integrală etc.