Recomandări privind aportul de vitamina B2 - FAPTE NUTRI

În iunie 2017, ca urmare a unei cereri din partea Comisiei Europene, Grupul EFSA pentru produse dietetice, nutriție și alergii (NDA) derivă valori de referință dietetice (DRV) pentru ribo vin avin.

aportul

O prezentare generală a valorilor dietetice de referință (DRV) pentru ribo-flavină pentru adulți este prezentată în Tabelul 1.

Tabelul 1: Prezentare generală a valorilor dietetice de referință pentru riboflavină pentru adulți D-A-CH
(2015) (a) NCM
(2014) (a) OMS/FAO
(2004) Afssa
(2001) NL
(2000) ION
(1998) SCF
(1993) DH
(1991) (a)
Vârstă (ani) ≥ 19 18-30 ≥ 19 20-74 ≥ 19 ≥ 19 ≥ 18 ≥ 19
PRI bărbați (mg/zi) 1.4 1.6 1.3 1.6 1.5 1.3 1.6 1.3
PRI femei (mg/zi) 1.1 1.3 1.1 1.5 1.1 1.1 1.3 1.1

O prezentare generală a DRV-urilor pentru ribo pentru avin pentru copii este prezentată în Tabelul 2.

Tabelul 2: Prezentare generală a valorilor dietetice de referință pentru riboflavină pentru copii D-A-CH
(2015) (a) NCM
(2014) (a) OMS/FAO
(2004) Afssa
(2001) NL
(2000) (b) ION
(1998) SCF
(1993) DH
(1991) (a) D-A-CH
(2015) (a) NCM
(2014) OMS/FAO
(2004) Afssa
(2001) NL
(2000) ION
(1998) SCF
(1993) DH
(1991)
Vârstă (luni) 4-12 6-11 0-6 0-12 6-11 0-6 6-11 7-9
PRI (mg/zi) 0,4 0,5 0,3 0,4 0,4 0,3 0,4 0,4
Vârstă (ani) 1-4 1- Tabelul 3: Prezentare generală a valorilor dietetice de referință pentru riboflavină la femeile gravide sau care alăptează
PRI Sarcina (mg/zi) 1.3 (al doilea trimestru)
1.4 (al treilea trimestru)
1.6 1.4 1.6 1.4 1.4 1.6 1.4
PRI Alăptarea (mg/zi) 1.4 1.7 1.6 1.8 1.7 1.6 1.7 1.6

D-A-CH: Deutsche Gesellschaft für Ernährung, Österreuchische Gesellschaft für Enhährung, Scheizerische Gesellschaft für Ernährung; NCM: Consiliul de Miniștri nordic; OMS/FAO: Organizația Mondială a Sănătății/Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură; Birou: Agenția franceză pentru siguranța alimentelor; NL: Consiliul Sănătății din Olanda; IOM: Institutul de Medicină al SUA; SCF: Comitetul științific pentru produse alimentare; DH: Departamentul de Sănătate din Marea Britanie.

(a): DRV în mg/zi obținute din DRV în mg/MJ și necesarul de energie respectiv.

În cele din urmă, grupul calculează un aport adecvat (AI) pentru ribo-flavină pentru sugarii cu vârsta cuprinsă între 7 și 11 luni de 0,4 mg/zi (tabelul 4).

Tabelul 4: Greutatea corporală de referință și aportul adecvat (AI) de riboflavină pentru sugarii cu vârsta cuprinsă între 7 și 11 luni Vârstă Greutate corporală de referință (kg) AI (mg/zi)
7-11 luni 8.6 (a) 0,4