Recenzie Daily Harvest The Foodie Physician
Daily Harvest este un nou serviciu de livrare de alimente care oferă confort fără a sacrifica nutriția.

Dacă ar fi trebuit să menționez cel mai frecvent obstacol în calea alimentației sănătoase pe care îl aud de nenumărate ori de la oameni, este pur și simplu că nu au suficient timp să o facă. Să recunoaștem - suntem cu toții înfometați în aceste zile. Între muncă de jonglerie, familie și alte angajamente, gândul de a cerceta, cumpăra și găti mâncăruri hrănitoare acasă poate părea imposibil uneori.
Așa că, când mi s-a cerut să revizuiesc Daily Harvest, un serviciu de livrare de alimente, am fost încântat să încerc. Deși sunt un mare avocat al gătitului acasă, îmi dau seama, de asemenea, că sunt momente când trebuie să luăm puțin ajutor. Și este bine să știm că există opțiuni care oferă factorul de comoditate atât de necesar, fără a sacrifica nutriția.
Recolta zilnică este un serviciu de abonament care oferă mâncăruri sănătoase, pre-porționate, alimentate în casa dvs. săptămânal sau lunar. Puteți alege o livrare de 6, 9, 12 sau 24 de căni simultan, iar acestea se livrează în prezent la 95% din S.U.A. Un abonament săptămânal costă 6,99 USD - 7,99 USD pe ceașcă (în funcție de câte comandați) și un abonament lunar costă 6,99 USD pe ceașcă.
Elementele din meniu sunt diverse și includ smoothie-uri, supe, ovăz peste noapte, castroane de recoltare, parfaits de chia, latte și sundaes. Mâncărurile sunt dezvoltate atât de un nutriționist, cât și de un bucătar și folosesc doar ingrediente organice 100% naturale, non-OMG. Deci, în principiu, nu numai că mâncarea lor este sănătoasă, dar are și un gust bun!
Ceea ce se remarcă la acest serviciu este câteva lucruri. În primul rând, toate alimentele sunt livrate congelate. Dacă credeți că fructele și legumele proaspete sunt întotdeauna mai bune, de fapt nu este cazul. Conținutul nutrițional al fructelor și legumelor începe să se degradeze imediat ce sunt culese. Până când ajung la magazinul dvs. alimentar local, pot conține substanțe nutritive semnificativ mai puține decât au fost atunci când au fost recoltate. Cu toate acestea, fructele și legumele congelate sunt recoltate la coacere maximă și congelate rapid, astfel încât să-și păstreze nutrienții, precum și aroma și textura. În plus, odată ce sunt în congelator, pot rămâne acolo luni de zile fără a se strica, astfel încât să reducă și risipa de alimente.
Un alt lucru care se remarcă în legătură cu acest serviciu este că există o pregătire absolut zero, deoarece totul este făcut pentru dvs.! Toate ingredientele vin pre-tocate și porționate într-o ceașcă. Trebuie pur și simplu să adăugați un lichid (cum ar fi laptele sau apa) și apoi puneți totul într-un blender, înmuiați-l sau încălziți-l, în funcție de vas. Puteți mânca totul direct din recipientele drăguțe, evitându-vă să nu murdăriți vesela. Când am făcut un smoothie Daily Harvest zilele trecute înainte de o schimbare în ER, a fost atât de ușor. Tocmai am aruncat totul în blender cu niște lapte de migdale, apoi l-am turnat în ceașca originală și l-am luat cu mine pe drum. Nu devine mai ușor decât atât!