Recenzie Ciccio extins; s și St.

James Lanza și Jeff Gigante sunt un fel de băieți mari (numele de familie al lui Jeff ar putea chiar să sugereze „gigant”). Amândoi, precum și mulți dintre oamenii pe care i-au angajat de-a lungul anilor în imperiul lor în creștere, Ciccio și Tony, par să fie rupți sau cel puțin în ton maniacal. Datând din primele sale zile din South Tampa, în 1996, sănătatea și fitnessul au făcut parte din cultura Ciccio. • Locația originală din South Tampa a născut o wrapperia în WestShore Plaza, apoi o locație New Tampa (numită inițial Ciccio & Tony's și acum numită Ciccio Lodge) în Tampa Palms în 1998 și un mic St. Avanpostul din Petersburg în 2002. Au existat alte locații și chiar și alte concepte (Daily Eats, Lime, Water, the Lodge), dar viziunea de bază a tuturor restaurantelor Ciccio a fost întotdeauna: mâncare la prețuri reduse, fără pretenții, care are ca scop oferirea de opțiuni sănătoase pentru cei care evită carbohidrații, renunță la carne, scutură glutenul sau pierde grăsime.

ciccio

Pe 30 aprilie, St. Locația din Petersburg, într-un mic punct de acoperire din centrul comercial NorthEast Publix, închisă. Anexând o parte din spațiul Blockbuster adiacent, a redeschis 14 mai, cu 1.000 de metri pătrați adăugați la 1.400.

Lanza a condus reproiectarea, dublând numărul de locuri din interior și adăugând mese de terasă și un bar lung. Este un spațiu atrăgător din punct de vedere vizual, cu conducte deschise cu aspect industrial, pictate cu scaune și scaune de bar verde și verzi vibrante și picturi murale foto cu iarbă luxuriantă și margarete imense.

Pe scurt: este proaspăt și distractiv, un fundal adecvat pentru un nou meniu care atinge gusturile contemporane.

Parcurgerea meniului este un studiu interesant în ceea ce știm sau suspectăm despre știința nutriției. Ciccio nu oferă aperitive tradiționale (citiți: chestii prăjite care implică brânză și scufundări). Puteți obține chipsuri și salsa dacă trebuie, dar nici măcar nu apare în meniu. În schimb, toate alimentele sunt create egale în meniu, cu secțiuni pentru salate, împachetări, boluri și cartofi prăjiți, pizza și quesadillas, cu opțiuni pentru a personaliza aproape toate acestea pentru a respecta restricțiile dietetice (puteți să utilizați paste fără gluten sau creșteți cantitatea de proteine ​​și reduceți carbohidrații sau schimbați farro-ul cu orez alb).