Rații de teren lăsând U
Când Lt. Dave Moore a vizitat unitățile de infanterie din munții îndepărtați și accidentați din Afganistan la sfârșitul anului trecut, ofițerul medical al Marinei a fost surprins să audă de la mulți soldați și pușcași marini că au pierdut în greutate semnificativă.
După ce a efectuat peste 150 de interviuri cu medicii, ofițerii și trupele de pe teren, Moore a concluzionat că rațiile portabile numite „Mese, gata de mâncare” - de mult ridicate de trupe, dar apreciate de Pentagon pentru indestructibilitatea lor - nu făceau slujba, determinând soldații să vărseze kilograme de care aveau foarte mare nevoie.
„Mealul standard, gata de mâncare (MRE) nu oferă nutriție adecvată pentru operațiunile demontate pe acest tip de teren”, a spus un extras din raportul clasificat al lui Moore, care a fost publicat de Marine Corps Center for Lessons Learned. "Mulți soldați marini și soldați au pierdut între 20 și 40 de kilograme de greutate corporală în timpul desfășurării lor. Cel puțin un soldat a fost evacuat din cauza malnutriției și a unei pierderi în greutate de 60 de kilograme".
Concluziile lui Moore au ridicat îngrijorarea în rândul liderilor militari, precum și a proiectanților rațiilor de teren de la Centrul de cercetare, dezvoltare și inginerie Natick Soldier din afara Bostonului.
Moore a subliniat într-un interviu că membrii serviciului pe care i-a chestionat reprezentau doar o mică parte din cei care luptau în Afganistan - trupele de infanterie desfășurate în locații pustii în care MRE-urile și bucătăria locală erau singurele opțiuni - dar totuși a concluzionat că până la 1.300 de calorii MRE erau rămânând scurt.
Un deficit nutrițional, a adăugat el, ar putea duce la oboseală, afectarea funcției creierului și performanțe slabe.
Recunoscând rapoartele privind pierderea în greutate sunt serioase, Direcția pentru hrănirea luptei intenționează să livreze aproximativ 4.000 de prototipuri ale unei noi mese numită prima rație de grefă în Irak și Afganistan. Concepută pentru utilizare limitată, rația conține aproximativ dublul caloriilor unui MRE.
SUA. armata a folosit tehnologia pentru a identifica țintele cu bombe inteligente și poate desfășura mii de războinici într-un punct de aprindere în câteva zile. Dar hrănirea bine a trupelor la vârful suliței rămâne una dintre cele mai evazive sarcini pentru S.U.A. mașină de război.
În timp ce sălile de masă din Afganistan și Irak asigură trupele de la baza a trei mese pătrate pe zi, soldații de pe linia frontului subzistă adesea pentru întinderi lungi pe MRE. Acestea includ intrările prelucrate la temperaturi ridicate și păstrate în pungi sigilate cu aer pentru a menține o durată de valabilitate de trei ani. Alte componente tipice includ amestecuri de băuturi deshidratate și gustări precum untul de arahide, biscuiții și nucile. Dietiștii recomandă soldaților să mănânce trei MRE pe zi.
La mica instalație militară din Natick, oamenii de știință din domeniul alimentației și dieteticienii de la Direcția de hrănire a luptei, care proiectează MRE, au recunoscut că pierderea în greutate a trupelor a devenit o problemă.
Dr. Andrew Young, cercetător în S.U.A. Institutul de Cercetare a Medicinii de Mediu de la Natick a declarat că agenția sa a început să colecteze date despre greutatea trupelor din Afganistan și Irak. A găsit deja dovezi anecdotice conform cărora membrii serviciului, în special cei din Afganistan, pierd din 20 până la 35 de lire sterline din implementările lor.
O mare parte a problemei este cauzată de ambalaje grele, a spus Young. Trupele de pe patrulele descălecate deseori își dezbracă pachetele voluminoase de MRE, aducând doar o parte din mese, pentru a reduce greutatea rucsacurilor lor și pentru a economisi spațiu pentru marfă, cum ar fi muniția. În acest proces, aruncă calorii, a spus Young.
"MRE este conceput pentru a asigura nevoile calorice ale celui mai mare procent de luptători de război", a spus el. „Problema este constrângerile operaționale impuse războinicilor care îi împiedică să consume caloriile optime”.
Moore a fost de acord că dezbrăcarea câmpului este o problemă, dar a dat vina și pe mâncarea blândă și pe meniurile care nu satisfac nevoile luptelor de intensitate ridicată.
"MRE nu oferă suficiente calorii", a spus Moore într-un interviu telefonic de la Mountain Warfare Training Center din Bridgeport, California. „Dacă sunteți în munți, aveți nevoie de 4.500 de calorii pe zi. Chiar dacă un soldat mănâncă tot ce este în MRE, lucru pe care îl fac rar, vor avea un deficit de calorii și, într-o perioadă de timp, vor o să slăbesc. "