Raportul Quinoa la apă (funcționează de fiecare dată!) - Un cuplu gătește
Rețete/Instagram/Abonare
Vrei să gătești quinoa pufoasă, perfectă, fără rețetă? Tot ce aveți nevoie este acest raport quinoa-apă, care funcționează de fiecare dată.
Te întrebi cum să faci quinoa fără rețetă? Tot ce aveți nevoie este raportul dintre quinoa și apă, care funcționează de fiecare dată. Iată:
Raportul Quinoa la apă:
1 parte de quinoa la 2 părți de apă
Asta înseamnă că, dacă intenționați să gătiți 1 cană de quinoa, o veți combina cu 2 căni de apă într-o oală. Simplu! Iată câteva alte lucruri de reținut:
- Ar trebui să clătiți quinoa înainte de a găti? Există opinii mixte, dar noi spunem Da, clătește! Găsim quinoa gătește mai uniform.
- Mai întâi trebuie să fierbeți apa? Nu! Așezați quinoa și apa într-o oală împreună și aduceți la fierbere, apoi acoperiți și fierbeți.
- Cât timp gătești quinoa? 15 - 20 de minute, odată ce apa este gătită. (Puteți verifica cu o furculiță în timp ce gătește.)
Vrei o rețetă? Derulați în jos la rețeta noastră completă de mai jos!
Dimensiuni de servire a quinoa
Dar câtă quinoa să gătești? Totul este în matematică. Iată câteva formule utile de reținut:
- Cât face 1 cană de quinoa uscată? 1 cană de quinoa uscată = aproximativ 3 căni de quinoa gătită. Quinoa crește în volum de aproximativ 3 ori când este gătită.
- Cât costă 1 porție de quinoa? Dacă serviți quinoa ca garnitură, planificați între 3/4 cană și 1 1/2 cană de persoană.
- De câtă quinoa uscată am nevoie pentru 2 căni fierte? Deoarece quinoa crește de 3 ori când este gătită, împărțiți volumul gătit la trei. 2/3 cană de quinoa uscată = 2 cani de quinoa gătită