Raportul final al Comitetului Dietetic Federal recomandă 3 porții de lactate pe zi - Știri perisabile
WASHINGTON - Asociația Internațională a Produselor Lăptare (IDFA) a lansat astăzi următoarea declarație ca răspuns la raportul științific final al Comitetului consultativ pentru ghiduri dietetice (DGAC):
Astăzi, 20 de dieteticieni, medici și experți în sănătate publică care alcătuiesc DGAC federal au confirmat că produsele lactate ar trebui să continue să mențină un rol central și important în recomandările federale de nutriție pentru persoanele care încep de la o vârstă foarte fragedă și că majoritatea americanilor ar trebui să consume trei porții de lactate. pe zi. Comitetul, care evaluează cele mai recente constatări și corpurile generale de dovezi în știința nutriției, a găsit dovezi puternice care indică rezultate pozitive pentru sănătate din alimentele lactate. De fapt, comitetul consideră o dietă care conține lactate cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi, leguminoase, cereale integrale, fructe și legume modelul alimentar sănătos ideal pentru toate vârstele.
„USDA și HHS vor folosi raportul științific final al DGAC pentru a redacta liniile directoare dietetice pentru americani 2020-2025 - recomandări pentru obiceiurile alimentare ale americanilor care informează standardele pentru programele federale de nutriție și mesaje dietetice.
"SUA. Industria lactatelor este încântată să vadă că știința a afirmat încă o dată beneficiile de neegalat pentru sănătate și nutriție pe care produsele lactate le oferă oamenilor de toate vârstele. Raportul științific DGAC a evidențiat noi dovezi care întăresc rolul produselor lactate în reducerea riscului de fractură de șold la adulți. Experții au oferit, pentru prima dată, o nouă claritate familiilor cu copii de la naștere până la 24 de luni, recomandând cantități mici din unele alimente, inclusiv alimente lactate, alături de fructe și legume, nuci și produse din semințe și produse din cereale integrale, începând cu 6-12 luni și continuând după aceea. Pentru copiii mici, alimentele lactate sunt deosebit de importante pentru vitaminele și nutrienții pe care le furnizează. Această recomandare nu a putut fi mai clară, demonstrând ceea ce a subliniat Academia Americană de Pediatrie de ani de zile, că lactatele joacă un rol critic în dieta copiilor pentru a consolida sănătatea pe termen lung.