Raport privind impactul nutriției umane, dietei și sănătății 2017 - Alabama Cooperative Extension System

Human Sciences Extension oferă programe educaționale și cursuri pentru a ajuta Alabamienii să rămână sănătoși. Informațiile noastre bazate pe cercetare în nutriție umană, dietă și sănătate sunt elemente fundamentale pentru dezvoltarea oamenilor sănătoși, a familiilor puternice și a comunităților ridicate.

Fundal: Potrivit Asociației Americane a Diabetului, costul total estimat în 2017 al diabetului diagnosticat în Statele Unite este de 327 miliarde de dolari. Persoanele cu diabet suportă, în medie, de 2,3 ori mai multe costuri legate de îngrijirea sănătății decât persoanele care nu au diabet. Costurile indirecte includ creșterea timpului în afara locului de muncă (26,9 miliarde de dolari), scăderea productivității persoanelor care nu lucrează (2,3 miliarde de dolari), diabetul legat de dizabilități (37,5 miliarde de dolari) și decesele legate de diabet la persoanele în vârstă de muncă (19,9 miliarde de dolari).

În 2017, 27,5 milioane de persoane sau 7,6 la sută din SUA populație, avea diabet. Dintre aceștia, 7 milioane nu știau că o au. Alabama are una dintre cele mai mari rate de diabet din țară - 15,2% din populația adultă are diabet și mai mult de 1,3 milioane au prediabet. În fiecare an, în Alabama, aproximativ 31.000 de cazuri noi sunt diagnosticate cu costuri de îngrijire a sănătății directe și indirecte estimate de 5,4 miliarde de dolari anual.

Diabetul este a șaptea cauză de deces în Statele Unite.
Diabetul este a șasea cauză de deces pentru Alabamieni.
Diabetul este principala cauză a orbirii adulților din țară.
Diabetul este principala cauză de insuficiență renală în țară.
Diabetul este principala cauză a amputărilor nontraumatice din țară.
Persoanele cu diabet prezintă același risc de atac de cord ca și persoanele care au suferit deja un atac de cord.

Răspuns în științe umane: Opt agenți regionali de extindere pentru nutriție umană, dietă și sănătate au colaborat cu parteneri locali și de stat pentru a furniza planificarea meselor pentru diabet, cu accent pe pregătirea alimentelor și nutriția. Școala de gătit a diabetului Right Bite a arătat persoanelor afectate de diabet cum să se bucure de alimente sănătoase în timp ce își controlează boala. Școala de gătit pentru diabetul Right Bite este o clasă de șase săptămâni de modalități distractive de a învăța cum să vă bucurați de mâncăruri delicioase preparate cu mai puține grăsimi, zahăr și sodiu. Locuitorii din Alabama au învățat să pregătească alimente pentru a controla diabetul, hipertensiunea arterială și alte boli cronice.