Q; A cu Galit Feinreich, Little Wave Co.
O abordare inovatoare a îmbunătățirii procesului de cercetare și dezvoltare și a noii conducte de produse
Alimente preparate discută strategia de inovare cu fondatorul Galit Feinreich și consultant principal la Little Wave Co., Los Angeles. Cei 20 de ani de carieră ai lui Feinreich se întind pe o gamă largă de companii, de la start-up-uri la multinaționale din industrii, de la software-ul întreprinderii la nutriție sportivă și alimentație. Ea a dezvoltat expertiză în inovarea și renovarea produselor, proceselor și organizațiilor. Clienții actuali și recenți la cabinetul ei de consultanță includ Dole Packaged Foods, Nature’s Bakery și Cremo Company.
Pe scurt: Galit Feinreich
2018-Prezent: Fondator, consultant principal, Little Wave Co.
2017-2018: Director de marketing, Ready Pac Foods/Bonduelle Fresh Americas
2016-2017: Director inovație, Ready Pac Foods
2004-2016: Consultant de marketing-inovare, Nestlé
2001-2004: Director de marketing, Interwoven
1999-2001: Director de publicitate, Move.com
Educaţie
MBA, Marketing, Marshall School of Business, Universitatea din California de Sud
BA, Comunicare, Universitatea din California, San Diego
Feinreich se alătură preparatelor preparate Conferinta Produse Noi el Vineri, sept. 18, 2020 pentru a conduce un atelier de inovare practic de la 1-2 pm EST.
Aflați mai multe și înregistrați-vă.
Mâncăruri pregătite: aveți un fundal fascinant și o poveste legată de inovație. Vă rugăm să descrieți tranziția dvs. de la facultate la un rol de marketing cu Nestlé Snacks & Confections?
Galit Feinreich: Mulțumesc! Cu siguranță mi-a plăcut călătoria. Aș descrie calea mea ca fiind una de explorare, descoperire și noroc. Am crescut în zilele dinaintea părinților tigru, așa că habar nu aveam ce locuri de muncă existau în lume și chiar nu aveam prea multe îndrumări. După facultate, am fost angajat într-un program de formare în management la un lanț de magazine cu amănuntul. Am constatat că îmi plac afacerile și managementul - dar lucrez zilele și orele de vânzare cu amănuntul - nu atât.
Câțiva ani mai târziu, dorind să-mi extind orizonturile, am părăsit țara și am lucrat la un furnizor de piese de avion din străinătate. Limba mea engleză fluentă m-a făcut să iasă în evidență și am devenit rapid vânzătorul lor de facto. Marketingul și am experimentat dragostea la prima vedere și anul următor, am decis să mă întorc în SUA pentru a urma un MBA în speranța de a-mi perfecționa abilitățile. M-am gândit corect că a fi fluent în limba engleză s-ar putea să nu aibă același „factor wow” înapoi în state.
Am fost recrutat de Nestlé chiar de la școala de afaceri, care era meseria de vis a oricărui comerciant. Am avut norocul să mă alătur diviziei Confections and Snacks într-un rol sezonier de marketing. A însemnat lucrul la versiunile de Halloween, Crăciun, Sfântul Valentin și Paște ale tuturor mărcilor de bomboane Nestle. La acea vreme, majoritatea marketerilor se temeau să fie alocați afacerii sezoniere, deoarece nu avea aproape niciun buget de marketing și niciun prestigiu de a fi responsabil de o marcă cunoscută, cum ar fi Butterfinger, Crunch sau SweeTarts.
PF: Atunci când ați început să vă gândiți la inovația produselor noi?
Feinreich: Pentru cineva ca mine care a fost atras de inovație, a fost locul perfect. A fost o afacere foarte puțin dezvoltată, cu clienți și consumatori înfometați de articole noi. În plus, aveam la dispoziție o echipă multifuncțională extrem de capabilă. Aveam mult mai multă energie decât bunul simț în acele zile, așa că, chiar în primul meu sezon, am lansat 16 articole noi fără precedent și mi-am făcut reputație în inovație.
PF: Dar asta nu a durat mult, nu? Cariera ta a luat alte direcții?
Feinreich: Dreapta. Am fost sedus de o nouă pornire dotcom în San Francisco, unde cariera mea a accelerat mult mai repede decât ar putea la o companie mare de CPG. Ca șef de publicitate, am ajutat la lansarea unui portal imobiliar cu o bază masivă de utilizatori. În acel timp, am văzut că compania a achiziționat cu succes de două ori în trei ani. După a doua vânzare, am fost angajat de o companie de software pentru întreprinderi pentru a-i ajuta să se extindă în noi verticale.
După ce m-am mutat înapoi în Los Angeles, am continuat să lucrez cu acel loc de muncă, dar apoi cu un soț și un bebeluș. Ceva mai târziu, am primit un telefon de la șeful Nestlé Seasonal Confections, care avea nevoie de cineva care să cunoască intrările și ieșirile unice ale acelei afaceri, care să o conducă timp de șase luni în timp ce pleca în concediu de maternitate.
Mi-a fost dor să lucrez la produse „reale” și am sărit cu această șansă. Și așa am început afacerea mea de consultanță cu Nestlé ca primul meu client uimitor. Întrucât inovarea de succes era la mare căutare, acel concediu de maternitate s-a transformat în mai mult de 12 ani uimitori de proiecte extraordinare și nenumărate lansări de produse noi.