Puteți fi știri științifice prea subțiri pentru studenți
O tulburare de alimentație nu este o alegere de dietă; este o boală mintală care se poate dovedi mortală
Mulți oameni își fac griji cu privire la greutatea lor, dar tulburările alimentare sunt diferite. Acestea sunt boli mintale, cum ar fi anorexia și bulimia. Și oamenii de știință încep acum să înțeleagă ce îi provoacă.
Imparte asta:
- Stare de nervozitate
- Google Classroom
- Imprimare
19 septembrie 2014 la 8:39
Prima dintr-o serie din două părți
Rae Smith își amintește că se uitase la farfuria ei cu mâncare când avea 14 ani. De fiecare dată când avea dorința de a mânca, o voce din cap îi spunea: „Dacă mănânci asta, nu ai valoare și ești urât și ești prost. . " Pentru a-l reduce la tăcere, ea a ales să nu mănânce. Curând, s-a trezit în „ascultarea deplină” față de vocea respectivă. Și a început să slăbească. Pentru prima dată în viața ei s-a simțit stăpân pe cum arăta. „Mi-aș putea manipula corpul prin restricționarea alimentelor”, își amintește ea.
Educatori și părinți, Înscrieți-vă pentru foaia de înșelăciune
Actualizări săptămânale pentru a vă ajuta să utilizați Știri științifice pentru studenți în mediul de învățare
Cu două zile înainte de cea de-a 15-a aniversare, Smith a mers la un medic și a fost diagnosticată cu o tulburare de alimentație. Numită anorexie nervoasă (An-oh-REX-ee-uh Nur-VOH-suh), cei care suferă de această boală mintală mănâncă în mod deliberat prea puțin, de obicei, în timp ce exercită și prea mult.
Anorexia înseamnă „fără pofta de mâncare”. Numele său este însă înșelător. „Anorexia nervoasă înseamnă că îți este foame tot timpul. Pur și simplu nu mănânci ”, spune Linda Smolak. Este expertă în tulburările de alimentație la Kenyon College din Gambier, Ohio. Pentru a se abține de la a mânca, victimele anorexiei trebuie să exercite o voință masivă, explică ea. Ca urmare, persoanele cu această boală mor de obicei de foame. Și ironie: Suferinții se pot vedea în continuare ca supraponderali, chiar și în mod clar și periculos subponderal.
Așa a fost cazul lui Smith, care locuia în Kemptville, Ontario, Canada. În 2005, după ce a primit diagnosticul, a intrat într-un spital. A tratat adolescenții cu tulburări alimentare. Boala lui Smith devenise atât de severă încât părul îi cădea. Nu avea cicluri menstruale. Se simțea adesea amețită. Și corpul ei era atât de rece încât mâinile și picioarele ei păreau ușor albastre.
Este posibil ca cineva cu anorexie nervoasă să fi scăzut la o greutate foarte nesănătoasă, totuși să se vadă în continuare ca pe niște grăsimi. Este un truc pe care creierul său îl joacă. Aleutia/iStockphoto
Dar acestea erau doar semnele vizibile. Corpul ei era, de asemenea, atât de stresat, încât această adolescentă avea un risc crescut de infarct.
Înainte de diagnosticul ei, Smith fusese un jucător de fotbal avid. Însă medicul ei a descoperit că este prea fragilă pentru a se juca în siguranță.
După o ședere de două luni la Spitalul pentru copii din estul Ontario, Smith s-a întors acasă. Era la timp pentru sărbători. Dar nu la două luni după aceea, s-a strecurat înapoi în fostele sale modele de dietă. Îngrijorată, părinții ei au trimis-o înapoi la centrul de tratament pentru mai mult ajutor.
Acest ciclu de recuperare și recidivă a avut loc de patru ori pe parcursul a cinci ani. Smith a petrecut atât de mult timp în tratament, încât a trebuit să repete un an de liceu. „Am ajuns să mă uit la toți prietenii mei absolvind”, își amintește ea. Dar, în cele din urmă, a absolvit, a terminat facultatea și apoi a obținut un loc de muncă. Acum, 24 de ani, Smith simte că, în sfârșit, se recuperează solid.
Totuși, vocea care îi spune să nu mănânce nu este niciodată departe. Dar acum recunoaște că vocea este boala ei care vorbește.
„Tulburarea alimentară este atât de manipulativă”, spune Smith. „Odată ce ajunge acolo și plantează acea sămânță, este foarte greu să o dezrădăcinăm, chiar dacă doar a fost udată puțin”. Misiunea lui Smith în fiecare zi este să facă opusul a ceea ce îi spune tulburarea alimentară. „În fiecare zi, obiectivul meu este să frustrez tulburarea alimentară la fel de mult pe cât mi-a frustrat viața în acești cinci ani.”
Povestea lui Smith este bântuitoare. De asemenea, este similar cu cel al altor milioane de oameni. Tulburările lor alimentare sunt toate forme de boli mintale. Și alte boli mintale, cum ar fi depresia și anxietatea, apar adesea împreună cu ele.
Multe victime ale acestor boli simt inițial că un control strict asupra consumului lor le conferă un control similar asupra temerilor și a stimei de sine scăzute. Și asta le întărește comportamentul nesănătos. „Tulburarea alimentară este foarte manipulativă”, spune Smith. „Așa devine cetatea aceea”.
De asemenea, acest lucru face ca tulburările alimentare să fie atât de dificil de tratat.
Oamenii de știință încep doar să înțeleagă ce îi determină pe unii oameni să-și limiteze în mod deliberat și sever aportul de alimente - sau opusul, să mănânce în exces. Genetica poate juca un rol. La fel și influențele exterioare, cum ar fi prietenii, experiențele din copilărie, personalitatea și rețelele sociale. Dar de ce unii dezvoltă o tulburare de alimentație, în timp ce alții care se confruntă cu stres similar nu, rămâne un puzzle.
Cea mai letală boală mintală
În Statele Unite, tulburările de alimentație afectează aproximativ 7 milioane de femei și 1 milion de bărbați. Conform Universității din Maryland Medical Center. Anorexia nervoasă afectează puțin mai puțin de 1% dintre oameni. Simptomele sale ating de obicei vârsta cuprinsă între 12 și 14 ani. Bulimia (Boo-LEEM-ee-ah) nervoasă - o afecțiune în care cineva se înghesuie în mâncare și apoi o vomită în mod deliberat - afectează până la 3 la sută din oameni. Tinde să se dezvolte ceva mai târziu, în jurul vârstelor de 16-20 de ani.
Tulburările de alimentație, cum ar fi anorexia și bulimia, sunt mai frecvente la fete decât la băieți. Tulburările devin, de asemenea, mai frecvente pe măsură ce copiii îmbătrânesc. NIMH
Abia recent, medicii au recunoscut, de asemenea, tulburarea de consum excesiv ca o boală mintală. Victimele sale mănâncă cantități neobișnuit de mari de mâncare, adesea în secret. Ei experimentează o pierdere a controlului asupra alimentației lor. Dar, deoarece nu vomită excesul de calorii, acești oameni pot deveni periculos de supraponderali. Și asta le pune la risc ridicat pentru alte probleme de sănătate. Acestea includ boli de inimă și diabet. În Statele Unite, consumul excesiv de afecțiuni afectează până la 5% din populație, de obicei lovind în jurul vârstei de 25 de ani.
Cercetătorii estimează că încă 3 până la 4% dintre oameni au o relație nesănătoasă cu alimentele. Chiar dacă acești indivizi nu îndeplinesc în mod formal definiția cuiva cu o tulburare de alimentație, ei pot lua o dietă excesivă. Alții ar putea folosi laxative pentru a muta rapid alimentele prin corpul lor înainte ca caloriile să poată fi absorbite complet. Acești oameni curăță frecvent (vomită) mâncarea. Unii ar putea sări peste mese (numite post) zile întregi. Astfel de comportamente nesănătoase pot constitui pași timpurii către tulburări alimentare depline.
Nu numai că tulburările de alimentație sunt un tip de boală mintală, dar pot fi și cele mai letale. Unul din 10 cazuri de anorexie severă duce la deces, arată cercetările. Unele dintre victimele sale mor de foame. Alții mor din cauza abuzului de alcool sau a sinuciderii.