Pudră de afine - Articole naționale de nutriție
Afinele sunt boabele de la planta Vaccinium angustifolium, indigene în America de Nord și Europa. De secole s-au bucurat pentru gustul lor și pe măsură ce cresc dovezi științifice, ne bucurăm și de acestea din punct de vedere medical. De fapt, ei sunt acum considerați un Superfruit.
Multe dintre beneficiile pentru sănătate sunt legate de pigmentul purpuriu, care are un conținut ridicat de antioxidanți.
Pudra de afine este făcută din afinele congelate, care sunt apoi transformate într-o pulbere.
Găsit în majoritatea magazinelor de sănătate, pudra de afine este o modalitate convenabilă de a vă bucura de beneficiile pentru sănătate ale afinelor, cu comoditatea unei pulberi care poate fi adăugată la multe alimente.
Afinele sunt mult mai concentrate sub formă de pulbere. Un TBSP de pulbere de Afine este egal cu ½ cană de afine proaspete. Ca atare, este mai rentabil să cumpărați pulbere de afine decât fructe de padure proaspete. Și termenul de valabilitate este mult mai lung.
Pentru ce se utilizează Blueberry Powder?
Pudra de afine este folosită pentru multe beneficii care promovează sănătatea. Sănătatea cardiovasculară, sănătatea creierului, zahărul din sânge și chiar infecțiile tractului urinar sunt cele mai frecvente motive pentru care oamenii apelează la pudra de afine.
Deoarece pudra de afine are, de asemenea, un indice glicemic scăzut și are fibre, este o modalitate excelentă de a ajuta la echilibrarea zahărului din sânge în cazurile de diabet, glicemie ridicată și rezistență la insulină.
Unul dintre cele mai populare motive pentru a utiliza pudra de afine este că ajută la funcționarea creierului - în special, la pierderea memoriei legate de vârstă și demență. Atât studiile la om, cât și la animale arată că ajută la îmbunătățirea memoriei, coordonării și învățării.