Programul de prânz școlar Carbs, Dieter; cu Worst Enemy and Children’s Best Friend The Lunch MOB
În timp ce carbohidrații sunt cel mai rău dușman al Dieterului, un program bun de prânz la școală poate oferi carbohidrați sănătoși copiilor dvs. în creștere
Glucidele. Dușmanul a nenumărați tineri, dar este acest nutrient adesea demonizat inamicul copiilor noștri? Nu! Carbohidrații într-un program adecvat de prânz școlar sunt esențiale în furnizarea de energie copiilor rambunți. Aceeași energie pe care adulții o evită adesea pentru a scăpa de grăsime, copiii trebuie să rămână energizați. Glucidele sunt împărțite în glucoză, care alimentează energia celulară și alimentează nu numai timpul de joacă al copilului, ci și timpul de curs. Dacă copiii trebuie să rămână activi și atenți pe tot parcursul zilei, trebuie să-și completeze energia creierului consumând alimente bogate în carbohidrați, cum ar fi spaghete, pâine și cartofi.
Este important să serviți alimente, printr-un program adecvat de prânz școlar, cu suficiente substanțe nutritive pentru a alimenta tinerii în creștere ai Americii. Corpurile în curs de dezvoltare ale copiilor necesită un nivel ridicat de energie pe măsură ce cresc, ceea ce este asigurat de utilizarea acestor alimente. Nu numai corpurile lor, ci și creierul lor se dezvoltă: necesită energie pentru a-și atinge întregul potențial. Uneori, copiii se pot simți plini chiar dacă nu au obținut toți nutrienții și alimentarea cu energie de care au nevoie. Acest lucru se poate datora alimentelor cu calorii excesiv de fibroase sau goale, cum ar fi bomboanele sau chiar ceva neașteptat, cum ar fi salata iceberg. Alimentele bogate în carbohidrați conțin adesea mulți alți nutrienți importanți. De exemplu, cartofii, atunci când nu sunt curățați de coajă, conțin cantități substanțiale de fibre și vitamina C. O porție de paste asigură o treime din necesarul zilnic de proteine al unui copil.