Cum afectează o dietă mexicană riscul de hipertensiune medicală Buletin de știri Știri de sănătate și
Un studiu recent urmărește cercetările anterioare și explorează apariția hipertensiunii arteriale la femei și corelația acesteia cu o dietă mexicană modernă.
Hipertensiunea sau tensiunea arterială anormal de mare este adesea afectată de factori de mediu, cum ar fi tiparele dietetice. În Mexic, există o prevalență ridicată a hipertensiunii arteriale la femeile adulte. Datorită efectelor adverse multiple ale hipertensiunii arteriale, orice modificare pentru a reduce riscul afecțiunii ar fi benefică pentru o populație. Ca rezultat, acest studiu mexican publicat de Nutrition Journal evaluează impactul unei diete mexicane moderne asupra prevalenței hipertensiunii arteriale la femeile adulte din Mexic.
Cercetătorii au evaluat dacă există o legătură între obiceiurile alimentare și aparițiile hipertensiunii. Studiul a inclus date de la 62.913 femei din cohorta profesorilor mexicani. Femeile au fost lipsite de hipertensiune în 2006-2008, când au fost înregistrate tiparele dietetice inițiale. Cercetătorii au folosit un chestionar privind frecvența alimentelor pentru a determina aportul alimentar. Cercetătorii au inclus, de asemenea, un chestionar de bază pentru luarea în considerare a covariabilelor, cum ar fi statutul socio-economic. Chestionarul de bază a înregistrat, de asemenea, nivelurile de educație, locația de reședință în Mexic, cantitatea de activitate fizică și informații despre menstruație.